想让咖啡别具一格？拜托别只会加糖加奶
1. 盐巴（Salt）
喝咖啡加糖加奶的是常客，可加盐的还是少数吧?或许你并不知道，往咖啡里加点盐可以降低咖啡的苦涩味道。当然，如果你的豆子足够好，便可以免了这道工序。也有不少咖啡人士坚信，适量的盐是冰咖啡的最佳拍档，把冰咖啡的风味发挥极致。
2. 小豆蔻（Cardamom）
小豆蔻通常被用于印度的草药疗法中，而不少中东地区的人们则把它大胆的放入咖啡来调味。这么做是出于小豆蔻有助于中和咖啡因给人体带来刺激作用的原因。因此，你可以尝试在冲泡好咖啡后，在表面撒一些研磨好的小豆蔻粉。当然，你也可以把小豆蔻跟咖啡豆混合研磨再冲泡。
3. 肉桂（Cinnamon）
如果你对味道甜腻的加糖加奶咖啡并不来电的话，那不妨考虑用肉桂代替。要知道，比起高热的奶油，肉桂则可以大大减少热量的摄入。再者，肉桂本身的独特香味也比奶油糖粉来的有个性吧。
4. 酒（Booze）
往咖啡里加酒早不是什么稀罕事了，其中最经典的就属爱尔兰咖啡（Irish coffee）。简而言之，就是往冲泡好的咖啡里添加高酒精浓度的威士忌，口味独特，入口爽咧，苦中带辣，非一般人所能驾驭。
5. 牛油（Butter）
据说这种喝法是受西藏牦牛奶油茶的灵感所激发，人们还给这种独特的喝法起了一个“防弹咖啡”的名字。先不论口感如何，至少在营养层面是值得支持的，也有国外的不少健康专家非常认同这样的喝法。
6. 冰淇淋（Ice Cream）
任何美食和冰淇淋搭上噶似乎都不会难吃到哪去。一勺冰淇淋也许会让你的咖啡看起来更像是一款夏日甜品，虽然热量上不可避免的节节攀升，但在炎炎夏日也实在找不出什么理由拒绝。事实上，在欧洲地区一款名叫“Eiskaffee”的特色饮品就是用咖啡和冰淇淋作为原材料制作而成的。冰咖啡加上清新的香草冰淇淋和绵密的奶油，养眼又美味。