假日一位难求的义式餐厅 义大利面吃不饱还有炊饭吃
文、图／熊喵Rudy
宜兰咖啡糖义式厨房下午茶，餐点质佳环境温馨，是CP值很高的优质餐厅。
熊喵与大姊、几乎（姊夫）相约去台中的第一天，熊喵搭着噶玛兰客运来宜兰和他们会合。既然都来了，事先索性就约好，要在这吃个午餐。地头蛇（误）应该是在地人的几乎说:家里附近的这家咖啡糖最近人气超旺，假日一位难求。幸好我们还是订到位子了。于是，一行三人怀着少女心（？）来到这家店。
门口种植着几株樱花。。。嗯～目前看起来呈现七零八落状。我想盛开的时候应该是很漂酿滴～ （努力脑补中）
二楼露天雅座，看起来颇为不错，不过造访的当天天气有点冷，熊喵觉得还是躲在室内比较优。
这家餐厅有个 听起来好好吃的名字：咖啡糖，但它的英文却是BROWN TAFFY（咖啡太妃糖），其实原本的名字是BROWN SUGAR，但因为台北也有一家知名餐厅BROWN SUGAR且已经注册，只好更名为BROWN TAFFY 啦！
颇有童趣的布置，黄色小鸭虽已离去，但精神与我们同在！（呱呱～）
从大门口进来，门口的柜台长这个样子，很简洁的设计。
从略为狭窄的楼梯上到二楼。
随即发现老皮一枚。嗨～老皮～不知道为什么每次看到他，都想到老皮嫩肉这道菜！可见喵的确是只好吃鬼无误。。。（喵呜～）
这里的灯饰都还满可爱的～非常colorful。
每个桌子上面的吊灯都有不同的造型，地板很少见的是磨石子地。
木头色的家具看起来很温暖，有家的感觉。
墙上的挂画也很有意境，应该是猩猩吧，和他的最爱芭娜娜。如果猩猩生病了，应该会需要芭娜娜的疗愈。然后为了赶上潮流，我为这两幅画下了个注解。那就是：来治猩猩的你（冷～遭熊拖走痛殴～）
熊喵和几乎三人坐定，上了卫生纸和水杯。
带大家看看菜单吧！这是咖啡部分，价格大概是130～150元。
冷饮和气泡饮，价格自100元起跳。
松饼和煎饼看起来都好好吃，下次有机会想要再来报到。下午茶供应时间为下午2点半至4点20，晚茶是9点至11点。开到好晚，真是夜猫族的福音，点餐加上69元就能有饮品九选一加上汤品。
这家的蜜糖吐司很出名，看照片也觉得相当华丽，好吸引我们唷~不过这次没办法吃得下，只好下次再来啰~
不喜欢甜滋滋的蜜糖吐司和甜点，这里也有咸点可选择。
颇具特色的早午餐。
还有小火锅喔，牛奶锅看起来很赞的样子。
熊和喵锁定义大利面。熊点了核桃松子青酱海鲜义大利面（单点，220元），喵则是选择柠香奶油蟹肉义大利面（单点，190元）。点义大利面的话，服务生会问要选择圆面还是方面。熊这次选圆面，喵则是尝试看看方面。
义大利面还有很多口味喔！喵的套餐加价139元，有完整的饮品九选一、汤品二选一。前菜三选一和甜点三选一以及主厨推荐面包。熊和几乎都是选择加价69元，有汤和饮料。
饭类和焗烤类的菜色也没少，几乎点了南洋椰香鸡佐酸辣咖哩（单点，220元）。
炖饭和肉品的组合，价钱比较高啰，420元起跳。
更高档的排餐，还有牛排和海鲜组合的海陆总汇耶！
这里的菜色也太多了吧！相信大家都能找到自己想吃的餐点。
还有各式酒类。请记得开车不喝酒唷。
几乎的南洋椰香鸡佐酸辣咖哩（单点，220元），摆盘很好看耶。
煎到外表香香脆脆的鸡肉，里头还是嫩嫩的很多汁，直接吃就很好吃了。
不过淋上特制的咖哩酱，酸酸甜甜，让鸡肉的味道层次更为丰富，还有开胃效果呢。
这个时候，服务生告知说今天有免费的炒饭，好像是野菇口味(编按：野菇炊饭，中餐、晚餐都有供应)，问我们需要几份，据说可以无限点唷，真是太棒了。不过熊喵人老了，胃口不如从前，只要了一份来尝尝味道。印象中米粒偏硬，口感略干，但炒得还满香的，喜欢的朋友不妨试试看。就这一点，熊喵觉得还满贴心的，因为对于胃口比较大的朋友而言，简餐和义大利面容易吃不饱，若能有这样的服务增加饱足感，相信客人会觉得更超值、划算。
熊的套餐选择洋葱汤，口感略咸、也不是很浓稠，但味道还算不错喔。
这道是核桃松子青酱海鲜义大利面（单点，220元），海鲜料虽然不算很多，但还满新鲜的。
卷起一口面放入口中咀嚼，硬度中等，松子增添清香，整体味道很浓郁，但入口不会过咸，表现相当不赖的一道。
喵的附汤也是选择牛肝菌浓汤，一上桌就闻到香味，超爱牛肝菌的喵稀哩呼噜的喝光了，忘记留给熊（囧）
喵的柠香奶油蟹肉义大利面（单点，190元），宽宽的面条就是方面，光用看的就能猜到口感应该很Q弹。
挤上一些柠檬汁提味，奶油酱汁里面随即多了一股清爽感。
方面的面条比圆面更Ｑ弹一些，喜欢弹牙口感的朋友记得选方面，喵个人很喜欢这道奶酱义大利面，咸度上比熊的青酱略低一些，但浓浓奶香加上软嫩的蟹腿肉，颇为诱人啊!
虽然不是十分浓稠，但这里的奶油酱汁算是颇得喵心。
甜点选择布朗尼冰淇淋，上桌后才知道，布朗尼原来是布朗尼饼干，这个甜点的摆盘还满用心的喔!
熊的附餐饮料是热美式咖啡～
喵的饮料是热乌龙茶，搭配甜点刚刚好。
甜点虽然是附餐，但感觉算是很有诚意，只是下面的饼干有点硬就是了，而且本来以为会是布朗尼蛋糕，不过，瑕不掩瑜啰～
今日菜色一览，三个人花不到1000元，其实还满划算的唷。不论是周休二日，或者连续假日，来趟宜兰的轻旅行，可以考虑来咖啡糖品尝义式料理、下午茶。无须花费太多银两，就能换得品质不错的餐点与悠闲时光。
本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣，偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐，但大抵都以「金钱有限、食欲无穷」为标准，同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。
【Brown Taffy 咖啡糖 义式厨房下午茶】地址：宜兰市幸福路61巷10号电话：（039）330657营业时间：上午10点至凌晨12点（每周二公休，国定假期前一天不休）
建议：以宜兰价位来说，咖啡糖的排餐部分算是偏高，义面部份倒是还好，味道上精致中带有一些变化，搭配老屋新装潢的味道，蛮吸引人的，连不少宜兰朋友想来吃都说难订位，可见这里的高人气。