随手一拍都是IG美照！台中义式餐厅 爆炸蛤蛎义大利面
文、图／规小孙
在城市里有一个这样的地方，我想是被城市局限的浪漫孩子都会迷上的一个角落。不管是白天，或者夜晚，不管是两个人或者一群朋友，还记得那天像是个孩子，在一中街这个熟悉的街角上抬头往上看，在光南二楼发现了那美丽的光芒。是靠在落地窗旁的男女，是屋里灯泡的灯光，是那一秒于这喧闹的街上洒进心里宁静的气息！
我想如果你和我们一样喜欢义大利面，肯定知道逢甲大学超夯的「HUN 贰」！
HUN贰：逢甲美食.instagram打卡* 终于吃到传说中的爆炸蛤蛎义大利面！早午餐也有爆炸蛤蛎小铁锅，爆浆水波蛋真是掳获人心～
八月他们在一中街光南的二楼开了「JAI宅」，在这里居然有「爆炸剥壳虾宅宅饭」！！！而且这里的空间超美～宛如城市里的秘密花园～～～在光南二楼一旁是健身房，拉开大门走进去好像穿越了时光，欧洲街道、公园场景，甚至还有复古小货车，在这吹着凉凉的冷气，享受盘中的美味料理，那一刻突然觉得所谓的「惬意时光」随手即可拾得！
如果你（妳）对一中街小熟悉，肯定会知道光南大批发的那个街角，也就是三民路和太平路的交叉口上！这个位置一楼是光南，二楼是World GYM健身俱乐部，现在二楼新开了一间餐厅就是「JAI宅」，坐电梯或者走楼梯上楼都可以喔～躲在商办二楼的空间，这样的位置、那样的空间设计，跳脱了多数人的想法，这样的思维着实让人觉得很佩服！
红砖墙围起了另一个世界，还没拉开大门，我们就被这样的气质所吸引。隔着一道门的两种氛围，让我们看见了很多事情都有可能、都并非绝对！
走进「JAI宅」，门口是一条长长的走道。这个走道的一侧有包厢式的空间，而另一侧宛如欧洲街道的风景～穿过走道来到了「公园」，嘿嘿！绝对不能错过的就是这个 JAI宅 粉红字母墙，一旁还准备了字母磁铁，想排什么英文字都可以～我们那天来的时候是父亲节，看见许多爸爸和前世的小情人合照，粉红色的墙面真的怎么拍都好好看！一旁还有干燥花，害羞的人可以学友人这样拍
就像是一个城市里的小公园、秘密花园，「JAI宅」真的是一中街最美的餐厅无误！！！而且这里头居然还有公园老钟、复古小货车，再加上那些绿色的树木植物，让人宛如置身街角的公园，美得让人相机快门停不下来～
清新的白色是整体空间的主要颜色，而绿意盎然的植物点缀出城市里的我们，日日夜夜渴望的自然，我们遇见了夜里「JAI宅」公园的模样，那是灯光在头顶上连成了好几条线，从左边到右边、从树梢到水管壁上。因为这样的遇见，让我想像白天的它，会是什么模样？！那大片落地窗迎进的光线会有多明媚？！有机会一定要找个白天再来！
「JAI宅」的空间座位很特别，有围绕在白色小货车周围的位置，也有公园周围和树下的座位区。光是这些位置，一个个独特的、专属的，都让我们一时之间好想每个位置都待着、都拍下、都分享给大家～
正中间居然还有野餐垫、野餐篮和好好拍照的道具啊～！喜欢拍照的人，一定要约姐妹淘或者另一半一起来，在这里真的每一个角落都好杀记忆体、好好拍～另一侧更有趣，居然有温室花园的感觉！躲在半开放式空间里的位置，大概可以坐上十几个人，金属与玻璃窗围起了一间宛如温室的空间。很适合一群朋友、几个姐妹淘私心收下！预订这样的座位不怕被人打扰，也减少打扰到别人的不好意思
遇见一间很美的餐厅，对我来说就是一种摄影魂燃烧的感觉！拍照拍久了，有时候也会遇到瓶颈、遇到缺少动力的时候，但是只要遇到超美的餐厅、超美的餐点，俺就会立刻活过来！我想一中街最美的餐厅，非「JAI宅」莫属！
光是这台绿色复古车就让我想着，到底是怎么把它放进餐厅里啊？！如果少了这几台车子的点缀，绝对会少了一个味，而这个味、这样的经典，就已经足够让人一秒判定这里就是「JAI宅」！难怪最近大家都在疯这里
在餐点还没上桌前的那些时光，总是我和一个空间最亲密的对话时刻。我总会来无影去无踪的穿梭在那些人与人、景与物之间。想像着哪里最美，感受着哪里最美 ...在这台复古车旁，我想像着那些食材都是它送进来的！车后头的蔬果、车上的小猪，让我掉入了那样的想像情境中 ...
翻开 MENU，一样简单清楚的介绍着每一种餐点，从果汁、饮料、早午餐到「JAI宅」的宅宅面、宅宅饭，都写进了菜单里。九月份还会有更完整的呈现喔！
「JAI宅」的宅宅面有白酱、橘酱和青酱，宅宅饭则是除了白酱、橘酱、青酱之外，还多出了咖哩酱的选择！种类上有鲜菇、鸡肉、爆炸蛤蛎、爆炸鲜虾、综合海鲜等选择
套餐分成 A（+0 附餐红茶）、B（+50 红茶换成宅宅浓汤）、C（+70 附餐红茶 + 宅宅浓汤）、D（+140 饮料果汁任选 + 宅宅浓汤）
这天我们点了：JAI橘酱鲜虾宅宅面（虾子多到吃完只想宅在家）280元 / D套餐 美丽人生蔓越莓百香果+宅宅浓汤卡瓦拉奶青酱爆炸蛤蛎宅宅饭 260元（太阳蛋+20元） / D套餐 喝了心情好凤梨苹果芭乐+宅宅浓汤
宅宅浓汤搭配加购套餐就可以喝到「JAI宅」超好喝的宅宅浓汤，这天我们喝到的是南瓜浓汤喔！自己超喜欢这杯南瓜浓汤，奶香味很浓郁、还喝得到南瓜的颗粒感。而且那煮到散发金黄色的色泽，用这样白色的马克杯装着超美～根本不用汤匙舀取，单手就可以轻松的、帅气的品尝！想像着早晨起来喝上一杯，一定一整天都精神满满
卡瓦拉奶青酱爆炸蛤蛎宅宅饭 260元（太阳蛋+20元）
「JAI宅」的空间很美，甚至连桌子都是大理石桌！搭配上那些清新的器皿、餐具，随便拍都是IG风～而且就算是晚上来也一点也不用担心光线问题，那些从头顶上洒落的串联灯泡，反而不小心成为了散景里的小圈圈，显得好浪漫呢！
瞧瞧这 卡瓦拉奶青酱爆炸蛤蛎宅宅饭 一上桌那太阳蛋诱人的模样，完全让我忘了周围那算不清楚的蛤蛎有多少！那半熟的蛋黄摇摇欲墬，特制的卡瓦拉乃青酱散发着淡淡的清香，那种香气不会很奶，反倒是一种很顺口的滋味。
在「JAI宅」多了宅宅饭的选择，正中间一坨米粒Q弹的白米饭，四周淋上特制青酱拌炒的新鲜蛤蛎，最后放上一颗太阳蛋～喜欢吃米食的人肯定会很喜欢这一道！（有没有情侣是女友爱义大利面，男友爱吃便当的，一起来不用吵架拌着酱汁舀起白饭和那太样蛋一起放进嘴里，嫩口的蛋在嘴里和米粒的Q弹呈现丰富的口感，重点那青酱香气迷人却不腻口！手里抓取蛤蛎的手当然没停下来过，爱吃蛤蛎的我们俩，开心的分食着这里头的颗颗鲜甜呢～ 超喜欢！
JAI橘酱鲜虾宅宅面（虾子多到吃完只想宅在家）280元
从来没看过一道义大利面可以有这么多鲜虾的！「JAI宅」最经典的肯定是这道「爆炸鲜虾宅宅面」了！友人这次点的就是JAI橘酱，酱汁的口味偏向奶油和蕃茄等调制，口味上不会很奶也不会太蕃茄～重点是那虾子这一盘就有整整九只！满满的虾子围绕着义大利面，就好像座小火山一般，看得让人口水直流！
来来来！「JAI宅」的爆炸蛤蛎宅宅面最狂的就是每一尾虾子都是脱了衣服上桌的！（误）！XD 是剥好壳的啦～相信很多人爱吃虾，但是也懒得剥虾壳！想吃这样爆炸多的虾子，又懒得动手剥？！来这完全不用担心这个问题每一只虾子都是这样去了壳的上桌，保留超完整的虾头、虾尾，新鲜的质感一眼就诱惑了我这海鲜控的味蕾 ...如果不是新鲜，哪敢这样剥了壳上桌！！！狂，「JAI宅」真的 94狂！！！
Q弹的面条吸附了满满的酱汁，口味上不会奶味过重或者咸腻。卷起了面条一口口的咀嚼，特制的酱汁让每一口面条都显得湿润、滑顺，光是这口感就让我们很是喜欢～叉子就可以插起一尾虾放进嘴里，不用出动手指头的那种恣意，让人吃得既喜欢又过瘾！XD再加上彩椒、蘑菇、花椰菜等新鲜的食材突显出了色香味俱全，「JAI宅」的义大利面果然是学生们的最爱！
喝了心情好凤梨苹果芭乐
其实只要点任何餐点，「JAI宅」都会免费附赠红茶一杯！但是因为我们太想喝它们家的果汁了，所以直接都选了有果汁饮料的套餐～而且「JAI宅」的饮料名字都好有趣！除了一眼可以看出来果汁里有什么，还可以嗅到喝了会有什么感觉？！像是自己点的这杯 喝了心情好凤梨苹果芭乐，是凤梨、苹果和芭乐三种新鲜水果打出来的！新鲜现打的那种泡泡感还飘浮着呢～一口喝下去就是一阵沁凉，清爽的凤梨加苹果自己一直都很喜欢，喝下去嘴里还有芭乐的香气！完全就是一杯夏天很适合的饮品！
美丽人生蔓越莓百香果
一看就知道会是女孩子的心头好，明明就很喜欢蔓越莓的友人，看到「美丽人生」更是想都没想就说我要这一杯！新鲜现打的层次在透明杯身上清楚可见，隐隐约约都可以看到百香果籽被打成了小小的黑点，微酸微甜的口感是蔓越莓的莓果香，是这个季节最迷人的百香果！如果妳也爱它们，来得时候别忘了给自己点上一杯！
平常日的晚上，下班后的晚上，我们很喜欢这样晃到一间喜欢的店里坐坐，没有特定原因的点选喜欢的餐点，没有目地的聊着一整天的点点滴滴，这样的习惯让我们选择了喜欢的味道、共同的兴趣。
因为 HUN贰，我们发现爆炸蛤蛎义大利面超狂！因为「JAI宅」，我们更发现爱吃虾子也可以不用剥壳就吃到满满的爆炸鲜虾义大利面！最棒的是，在城市里有一个这样的空间，就像是一座秘密花园、小公园般，让人一秒被疗愈，每个角落都好浪漫！
JAI宅FB地址：台中市北区三民路三段125号2楼（光南大批发二楼） 电话：04 2227 8666 ＼试营运时间：11:00~15:30；17:00~22:00（正式营业时间可以之后看粉专喔）
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