就是想烤肉！大台北地区18家人气日韩烧烤店懒人包
中秋节要做啥？当然就是要烤肉啊！不过相对于中南部就可以直接在家门口摆起炉子来烤肉，大台北很多人住在公寓大厦，根本没办法率性的烤肉。还好，大台北地区的日式烧肉、韩国烤肉的餐厅很多，想烤肉又没地方去时，这些店是最佳选择，而且还不用准备食材！《ETtoday东森新闻云》帮大家整理出18家人气日韩烧烤店给大家参考看看。
老干杯老干杯使用的以冷藏的方式直接整头购买的澳洲和牛，因此，在老干杯可以吃到薄切、厚切、角切、牛排，享受澳洲和牛的各种吃法。
老干杯延吉店地址：台北市大安区光复南路280巷44号1楼电话：02-27517388营业时间：17:00～23:00
老干杯信义店地址：台北市信义区松寿路9号8楼电话：02-27253311营业时间：11:30～14:30；17:00～00:00干杯烧肉居酒屋说到日式烧肉，怎么可以没提到干杯，干杯可以说是台湾日式烧肉大红的重要功臣，想要朝圣的一定要去位于敦化南路巷子里的干杯本店，当初店里首创的亲亲可以换一般五花肉可是让很多人印象深刻。
本店地址：台北市大安区敦化南路一段236巷17号电话：02-8773-1150营业时间：17:00 - 23:00
中山店地址：台北市大同区南京西路25巷2之1号电话：02-2555-6110营业时间：■ 平日17:00-23:00■ 假日午餐11:30-15:00■ 假日晚餐17:00-23:00
板桥店地址：新北市板桥区县民大道二段7号2楼电话：02-8969-3333营业时间：■ 午餐11:00-17:00( 午餐套餐限定平日 )■ 晚餐17:00-23:00
信义 ATT 店地址：台北市信义区松寿路12号3楼电话：02-8786-0808营业时间：■ 午餐11:00-17:00( 午餐套餐限定平日 )■ 晚餐17:00-24:00
干杯列车台北总站地址：台北市中正区北平西路3号2楼电话：02-2361-8000营业时间：10:00-22:00干杯BAR 安和店地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄45号1楼电话：02-2752-9797营业时间：周日至周四17:00-24:00；周五、周六17:00-隔日02:00
南港中信店地址：台北市南港区经贸二路186-1号2楼电话：02-2786-6066营业时间：中午11:30-15:00；晚上17:00-22:30
敦南店地址：台北市大安区敦化南路一段169巷5号电话：02-2751-2261营业时间：周日~周四:17:00~24:00；五六:17:00~隔日02:00▲这是板腱角切，肉汁和肉的风味都最饱满。(图／米儿提供)
炭火烧肉 无敌这里主要提供的以澳洲和牛为主，强调是吃出肉品原味，对于爱吃柔嫩口感的人来说肯定是他们天堂。地址：松山区市民大道四段183号连络电话：02-2578-9797营业时间：18:00～02:00
▲约客顶级烧肉使用的肉都是澳洲和牛9A+等级。(图／黄士原摄)约客顶级烧肉开在金山南路捷运东门站附近的约客顶级烧肉，店内只提供冷藏运送的澳洲和牛9A+等级牛肉（可生吃等级），猪肉也只用伊比利猪，甚至店里还有售价上万元的帝王蟹，总经理邱皇翔说当初准备开烧肉店时就决定「要提供最好的肉」。
约客顶级烧肉的澳洲和牛进货后会在熟成室里熟成30天，再加上一般船期的30天，消费者吃到的澳洲和牛至少是经过60天的熟成。为处理这些高级牛肉，约客顶级烧肉还高薪聘请有多年处理经验的主厨，他说曾经面试过来自台南的厨师，但技术并不OK，毕竟台湾黄牛与和牛的处理方式不同。
地址：台北市信义区金山南路2段2号3楼电话：02-2393-7168营业时间：11:30~24:00▲澳洲和牛9+等级，入口即化。(图／黄士原摄)
吴桑烧肉喜欢吃串烧的朋友应该都听过「吴留手」串烧店吧！在串烧市场稳住脚步后，老板曾韦仁挥军烧肉市场，在市民大道及复兴南路口附近开了家「吴桑烧肉」，使用的肉多数是澳洲和牛9+等级，希望可以提供高品质但价格不贵的烧肉服务给消费，让他们觉得CP很高。
吴桑烧肉提供的是比较高品质的牛肉、但又不会太贵，以澳洲和牛(9+等级)为主力，美国牛肉(Prime)为辅，每份牛肉价格约落在200元至600元左右，不过比较特别的是这里有提供肋眼牛排，价格最贵，售价2680元一片。美国牛部份，沙朗牛排是一片680元。JJ表示，目前比较热门的牛肉部位是无骨牛小排、盖肉、厚切横膈膜、薄切横膈膜、葱花横膈膜、厚切牛舌等。
地址：台北市大安区市民大道四段12-2号电话：02-27119500营业时间：18:00~隔天1:00▲口感鲜嫰又具咬劲的牛横膈膜。(图／黄士原摄)燃Moe燃Moe本店位于华视旁的巷子内，门口只有一个小小红色招牌，不是很显眼。不过在烧肉界里评价不错，目前还有二店及三店。燃Moe主打的是牛肉，在墙上还可以看到牛肉部位的解说图。陈店长说，店内招牌是横膈膜及后腹肉这两部位的肉，口感软嫩。店长说横膈膜的牛味较重，有独特的牛香味，而后腹肉油脂最多，所以要烤熟一点。
燃MOE炭火烧肉一店地址：台北市台北市大安区光复南路116巷24号电话：02-27311750营业时间：17:00～23:00
燃MOE炭火烧肉二店地址：台北市敦化南路一段270巷25号电话：02-87725129营业时间：17:00～22:30
燃MOE炭火烧肉三店地址：台北市大安区光复南路240巷33号号电话：02-27729277营业时间：17:00～23:00
▲▲大腕烧肉期许自己成为烧肉界的「大腕」。(图／取自大腕烧肉脸书)大腕烧肉大腕烧肉专门店成立于2007年1月，以北京话「大腕」为店名来期许自己成为烧肉界的「大腕」，大腕烧肉餐厅里陈设约34个位子，形成一ㄇ字型的吧台，让客人可以确实的被照顾到。大腕会依不同肉品的部位、性质，量身订做提味方式，以新鲜的蔬果食材确保食物的天然与品质。
大腕烧肉专门店地址：台北市大安区敦化南路一段177巷22号电话：02-27110179营业时间：周一至周四：18:00～0:00周五、周六：18:00～隔日凌晨2:00
▲胡同烧肉分店数不少。(图／资料照)胡同烧肉在台北人气很旺的胡同日式烧肉，坚持顶级食材好料理，同时也连续三年荣获《The Miele Guide》亚洲美食评鉴指南的肯定，入选成为全亚洲前500大优质餐厅之一，胡同全台已有9家分店，而在台北有许多间分店，但为了区别还取了同意异字的店名，如壶同、胡同等。
胡同烧肉1号店店铺地址：台北市大安区敦化南路一段161巷17号联络电话：02-27761575营业时间：18：00～凌晨00:30
古月同烧肉2号店店铺地址：台北市松山区市民大道四段139号联络电话：02-25700373营业时间：18:30～凌晨1:30
壶同烧肉3号店店铺地址：台北市松山区八德路三段12巷70弄18号联络电话：02-25773738营业时间：18：00～凌晨00:30
胡同烧肉4号店店铺地址：台北市大安区仁爱路四段91巷12号联络电话：02-27772549营业时间：18：00～凌晨00:30
醐同烧肉5号店店铺地址：台北市信义区松寿路22号2楼 (Neo19)联络电话：02-27238838营业时间：午餐时段：12:00～14:30晚餐时段：18:00～23:30
一头也烧肉专卖店や在日本即是店的意思，而一头や在日本烧肉店代表的是完整一头牛买入，所以可以得到一般店家拿不到的稀少部位。一头也里头的牛肉都是使用澳洲产EMS9+级数和牛，油花多且分布均匀。
地址：台北市忠孝东路4段216巷8弄8号电话：02-87737872营业时间：11:30~14:00；17:00~23:00
▲瓮也烧肉食材。(图／瓮也烧肉提供)瓮也烧肉主打着让来到店里的客人只需要放心地吃肉与聊天，坚持专人全程代烤服务的瓮也烧肉在9月21日～9月28日中秋活动期间增加晚间Happy hour，全酒水饮品买一送一，并延长营业时间至隔日凌晨1:00（最后入席时间为23:30）。
瓮也烧肉除了提供A9+澳洲和牛外，也有其他高级食材，例如店内人气商品「一瓢 海胆干贝」，以北海道干贝加马粪海胆夹着新鲜萝美生菜，再用特制壶底酱油和紫苏泥提味，一口吃下尽是满满海味。
大安店地址：台北市大安路一段16巷10弄2号电话：02-27751755营业时间：17:30~0:00
延吉店地址：台北市光复南路260巷45号电话：02-27751765营业时间：17:30~0:00▲海鸥肉(猪横膈膜肉)及炉边蛋是新麻蒲海鸥店内两大招牌。(图／黄士原摄)▲牧岛烧肉台中丰原店的「长条状」牛舌。(图／规小孙提供)牧岛烧肉牧岛烧肉在台中发迹，之后再进军台北及高雄等地。
地址：台北市信义区忠孝东路5段68号4楼电话：02-27226982营业时间:周日~三- 11:00-21:30；周四~六- 11:00-22:00新麻蒲海鸥新麻蒲海鸥烤盘的特殊设计，可以一般烤肉一边烤蛋，在淋入蛋汁之前，会先放入泡菜，增加口味，店家建议炉边蛋不要太熟才好吃。不管是猪肉还是牛肉，建议是先吃原味，之后再吃腌制过的酱烧口味；而在烤酱烧肉时，原使用的烤盘会改成网状，因为腌制过的肉在烤盘上会沾黏，所以才须要换成网子来烤。韩国风味的海鸥肉(猪横膈膜肉)及炉边蛋是新麻蒲海鸥必吃品项，韩剧里提到的烤猪皮也吃得到。
1号店地址：台北市延吉街131巷35号(华视对面)电话：02-2775-5110营业时间：11:30 - 23:002号店地址：台北市万华区西宁南路123号4楼电话：02-2312-3999营业时间：11:00 - 22:30▲八色韩式烤肉计8月1日开幕。(图／黄士原摄)八色韩式烤肉被香港旅游杂志《新假期周刊》票选南韩必吃美食的「八色韩式烤肉」，已经确定在8月1日开幕，虽然尚未开幕，但目前8月份的用餐时间几乎被订光，只剩下少部份冷门时间。为了忠实呈现来自韩国一样的味道，许多酱料都是韩国派人来台湾调制，台湾买不到的就从韩国进口，而猪肉部份更是比了10家供应商、试了无数次味道及口感才确定肉品供应商。
八色韩式烤肉使用的肉类都是厚切猪五花肉，最大特色就是提供8种不同口味的猪五花肉，分别是人参、红酒、松叶、大蒜、花草、咖喱、大酱(味噌)，以及辣椒酱，会有专人提供桌边服务帮忙烤到好，服务人员表示，刚烤好的肉质比较嫩，放在烤盘上过久肉质会变得比较老，所以都会建议客人烤好马上吃。地址：台北市大安区忠孝东路四段223巷10弄3号电话：02-8773-9050
▲Honey Pig 因为24小时营业，曾掀起排队热潮。(图／黄士原摄)Honey Pig来自美国的「Honey Pig」韩式烧烤餐厅强调可以品尝到南韩道地的BBQ之外，最大的特色就是铁铸烤盘及调味料都是「南韩直送」。为了维持品质，创辨人Micky、主厨及重要干部等10人将长期驻台，等到营运上轨道后再回美国。
和一般韩国烤肉使用铜板不同，Honey Pig是使用特制的铸铁盘(直径43公分)，Micky表示，铸铁盘受热快，而尺吋加大是为了可以一次烤很多肉。另外，Micky提到，除了食材之外，铸铁盘、调味酱料及泡菜都是「南韩直送」，就是希望能提供最道地的韩式料理(烤肉)。Honey Pig提供桌边服务，也就是点完肉之后，会有服务生帮你烤肉，完全不用自己动手。地址：台北市信义区信义路四段415号之3 (信义路 & 基隆路口)电话：02-2725-5757OPEN/24 小时营业
▲VEGE TEJI YA强调他们家都是使用有机生菜。(图／取自VEGE TEJI YA脸书)VEGE TEJI YA来自日本的韩式烤肉店？你没看错，在台北市有一家以「有机生菜包肉」为特色的VEGE TEJI YA(菜豚屋)，是从日本引进的韩式烧肉店，其他日本共有14家分店，京都地区最多，有4家分店，台湾第一家分店是位在台北市八德路二段。在「台湾」吃「日本人」开的「韩式烤肉店」，很特别吧！八德店地址：台北市松山区八德路二段410巷16弄8号电话：02-27788055营业时间：17:00~23:30林森店地址：中山区林森北路119巷67号电话：02-2562-7707营业时间：17:00~隔日02:00信义店地址：台北市基隆路二段185号电话：02-2737-3503营业时间：17:00~24:00；周末12:00~24:00
烧桶子韩风立烧有立吞寿司店，韩式烤肉也有「立烧」？烧桶子一家提供韩式烤肉的店家，地点就位于台北市延吉街，该店特色就是仿照韩国在汽油桶旁站着烤肉吃肉，不过烧桶子还是有桌椅，可能还是怕顾客站久了会累吧！地址：台北市大安区延吉街99号电话：02-27219192营业时间：18:00至隔天凌晨01:00
南大门韩国烤肉南大门韩国烤肉同样也提供桌边服务，顾客不用动手自己烤就可以吃到韩式烤肉，老板留着一个大胡子，听说与艺人赵舜很像，而店的招牌就看得到老板照片，由于该店评价不错，用餐时间往往是客满状态，建议事前订位。店里还有一个公告，如果觉得服务生服务不佳，可直接跟老板说。
地址：台北市中山区林森北路119巷63号电话：02-25711017营业时间：17:00至隔天凌晨03:00
▲娘子韩食。(图／取自娘子韩食脸书)娘子韩食去年底开幕的娘子韩食主打的也是8种口味厚片猪五花的韩式烤肉，人气很旺，每个月25日开放下个月订位时，店家电话常常打不进去，也是很难订位的一家餐厅。娘子韩食二店目前正在筹备中。地址：台北市大安区大安路一段19巷20号电话：02-27418284营业时间：平日17:30~23:30；六、日11:30~14:00、17:30~23:30