影／芋泥吐司大爆浆！高雄隐藏版早午餐　还有泡菜锅烧面好满足

文、图／虎丽笑嗨嗨

好初 隐藏在捷运后驿站附近的大楼里，是一家专卖吐司、蛋饼、锅烧面料理的早午餐店，晚餐时段也有供应，可以轻松品尝老板特制美食。简单温馨的早午餐店没有华丽装潢，但是餐点用料都很实在，严选新鲜食材烹煮，吃起来饱足又低负担！

虎丽最喜欢爆浆的「芋香起司吐司」，浓醇绵密的芋泥还带点芋头块咬感，吃来甜甜的颇清香，吐司加了双片吐司更满足。想要吃饱一点推荐锅烧面系列，天气热吃不下就试试「泡菜锅烧意面」，超浓厚的酸甜辣滋味一吃就开胃，搭配新鲜菇菇和萝卜相当有饱足感。爱尝鲜的必点「炸皮蛋蛋饼」，咸咸甜甜的很适合重口味吃货～

吐司

▲芋香起司吐司60元

芋头控们推荐必吃芋香起司吐司，老板选用大甲芋头每天蒸煮，再以手工捣成泥加鲜奶料理，口感比较绵密还带有芋头块，味道很香醇！

▲爆浆芋泥超疗愈，大口咬下充满甜甜芋香，吐司双面都有起司特别满足～

▲隐藏版70元

这款是老板私房推荐，酥酥的烧饼夹入芋头泥、炼乳、花生粒，滋味比较吐司款甜，很适合本身爱吃甜一点的蚂蚁人，当作餐后甜点也OK！

▲绵密芋泥包着些许芋头块，还有微脆嫩咬感的花生粒，加上煎蛋吃起来口感更饱满。

蛋饼

▲炸皮蛋蛋饼65元

爱皮蛋的不能错过，虎丽自己很喜欢这个蛋饼！加了皮蛋、起司、九层塔、美乃滋和特调酱汁，吃起来咸咸甜甜，还有清新塔香风味和柴鱼片香气。

▲蛋饼口感软Q饱满，蛮适合重口味吃货，但不会太咸腻～

锅烧面

▲Hen虾的面（鸡丝面）135元

无虾不欢者可试试Hen虾的面，浓醇的原味高汤是老板每日熬煮，虎丽选择搭配鸡丝面会增添些许咸度，还有6~7只虾满足虾虾控味蕾。

▲汤头浓醇滑顺，一端上桌就能闻到清香味。

▲鸡丝面吸附汤汁每一口都香醇够味！

▲虾子很新鲜，口感脆嫩饱满扎实，一次吃到多只颇过瘾。

▲锅烧系列没有火锅料，是搭配新鲜的萝卜、菇菇，可以吃得比较低负担，加上一颗蛋很有诚意。

▲泡菜锅烧意面100元

酸度十足的泡菜锅烧超开胃，天气热吃不下点这个，一吃就停不下来(笑)！选择搭配意面完全包覆汤汁的浓郁滋味，口感相当饱满juicy，还带点辣劲。

▲泡菜汤底真的超浓厚香醇。

▲软Q意面吸满酸甜辣的汤汁愈吃愈涮嘴。

▲锅烧面有鲜虾、菇、萝卜，吃起来有丰富嚼劲增添了饱足感。

饮品

▲特调红茶25元

红茶是老板特调制作，喝起来爽口又带有清香茶味，大杯量非常有诚意。

▲极鲜奶茶45元

这杯极鲜奶茶也颇爽口，有淡淡奶香喝起来不会腻，甜度也蛮刚好的～

菜单 MENU

用餐空间

▲Hen好初餐厅外观。

Hen好初 锅烧 蛋饼 吐司专卖店

地址：高雄市三民区博爱一路176号营业时间：周一至周日 10:30-14:00、17:00-22:30电话：07-3135088捷运后驿站出入口2号，步行约3分钟(200公尺左右)抵达虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram