自己煮小火锅还能加蛋！连虱目鱼粥都能DIY 「韩国煮面机」惊现超商
在超商也能自己煮小火锅了！为解决剩食议题，OK超商引进专利的「韩国煮面机」，并发表专属的「OK COOK自煮系列」，强调自煮DIY乐趣。首波开卖13种商品，包含韩国拉面、小火锅等，甚至连虱目鱼粥都能DIY，售价介于49～159元。另还能选择加10元选购鸡蛋等配料。
为降低关东煮报废率，并满足消费者DIY乐趣，OK超商开发「OK COOK自煮系列」，将传统的关东机用韩国煮面机取代，除可以自己煮关东煮外，还能煮韩国拉面、炒面、小火锅、韩式部队锅，以及虱目鱼粥和羹饭等。只需三步骤300秒就能完成。
OK超商指出，目前已有420门市导入「OK COOK自煮系列」，主要以有座位区的门市为主，预计明年上半年导入650家。而包子跟热狗等商品，也都会逐步测试让消费者能用自煮方式购买，至于关东煮机台并不会全消失，仍会有些门市贩售，但主要希望能达到「先卖再煮」和零报废目标。
「OK COOK自煮系列」自10/15已开始测试试卖，预估客单价从原先关东煮机台40～50元，可提升至约70元，目前单店最高可卖出30碗，以面类和锅类最畅销。OK超商表示，期望「OK COOK自煮系列」能达到日销量5000碗目标。
OK超商说，目前开卖商品以日韩商品为主，并独家引进「PALDO咕咕鸡汤面」，而未来商品组合仍会以异国风料理为主，像是义大利面也可能会导入。另配料部分，除了鸡蛋外，未来也将引进新鲜蔬菜等组合，让选择更丰富。
另外，莱尔富日前也有引进韩国煮面机，当时造成许多网友朝圣潮。业者指出，自去年推出韩国煮面机，至今已创下近千万的销售业绩，预计于今年年底扩增至全台400间门市，预计带动相关业绩成长约15%。
莱尔富表示，秋冬为汤品锅物的销售高峰，为满足民众爱尝鲜的味蕾，今年煮面机将全新推出各式现煮的汤品锅物、关东煮与各式韩国泡面。其中，现煮个人汤品锅物与关东煮，能让民众能依个人喜好，选择昆布、海鲜、麻辣与豚骨等人气口味，搭配海鲜料、蔬菜或关东煮。
莱尔富说，为提供民众更多消费选择，除了经典的韩国辣炒年糕面外，全新独家推出韩国进口的「HOW CHON牛骨菜汤」与三款「HI-MIAN手工乌龙面」，分别为柴鱼、海苔与辣味。即日起至1月31日止，购买韩国年糕面、汤品与乌龙面组合餐，搭配指定品项享组合优惠89元至139元。