珍奶可煮饭？ 开锅惊现超魔性料理
▲珍珠奶茶在日本爆红的程度，已到了无法想像的地步。（示意图／记者许力方摄）
台湾的珍珠奶茶在日本爆红，不只民众爱喝，更有食品厂商推出一系列神奇的珍奶产品，像是珍奶口味的啤酒和冷面。近日，日本一位记者试图用珍奶煮饭，没想到最后成果惊人。
日媒《SoraNews24》的记者佐藤先生（Mr. Sato）表示，他在在喝珍珠奶茶时突发奇想，心想既然珍奶都可以跟啤酒、冷面搭配了，那日本有所谓「茶泡饭」（chazuke）的料理，「为何不用珍珠奶茶煮饭看看呢？」于是他决定亲自做做看，想吃吃看用珍奶煮出来的米饭到底会是什么味道。
佐藤将原本煮米的水用珍奶来取代，然后放入电锅按下煮饭键。其实佐藤并不知道每种材料应该要放多少，经过思考后决定用一杯米和一杯中杯珍奶来试试看。在煮饭的15分钟里，奶茶的香味随者电锅的加热不断扑鼻而来，米饭香夹杂着甜美的香气，让人口水直流。
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一开始佐藤还蛮担心珍珠会黏在锅边，幸好打开锅盖时发现珍珠都完好地聚集在中央，原本白色的米饭都裹上漂亮的奶茶色，当饭锅多余的水分散去时，每个珍珠就像美丽的「黑珍珠」一样闪闪发亮。
▲从米饭的颜色看起来甜甜的，感觉很好吃。（图／翻摄自Rocketnews24）
佐藤表示，珍奶饭的味道一点也不差，「米饭和茶似乎注定要互相配合，它们的味道毫不费力地完全融合在一起」，而且珍珠Q弹的口感也让人惊艳，每一口饭都藏着「甜蜜的惊喜」。他还补充，若是想要更多的茶味，还可以再搭配一杯珍珠奶茶呢！