日式平价「大创百货」出包! 纸盘竟检出萤光增白剂

▲大创纸盘和顺成的冠军凤梨检验不符规定。(图/台北卫生局提供)

记者赵于婷/台北报导

台北市政府卫生局8月中旬起至台北市月饼制造业面包店饼店、烘焙专卖店食品材料行、传统市场、超市及大小型量贩店等进行月饼产品烤肉食材及食品容器具抽验。其中主打日系杂货均一价的日商「大创百货」纸盘竟检出残留萤光增白剂,目前已令业者全面下架。

食品药物管理科科长王明理指出,此次共计查验90件产品,30件中秋月饼产品(各式混合馅料月饼、蛋黄酥、绿豆椪、绿豆凸、凤梨酥等)、11件烘焙馅料、34件常见烤肉用食材(含肉制品海鲜蔬菜香肠贡丸年糕、米血等)及5件烤肉调味酱,检验项目包含防腐剂着色剂动物用药农药残留、硼砂保色剂甜味剂漂白剂等。

王明理说明,其中品质检验结果1件产品不符规定;另针对44件包装产品进行标示查核,4件产品标示不符规定,包括「顺成西点面包的冠军凤梨酥」、北投区双喜饼店凤梨酥、松山区香华饼家平西馅饼」未标示国内负责厂商电话及有效日期、营养标示格式不符规定等,而大润发贩售的8oz专业咖啡杯20入制造日期标示无法辨明「年月日」。

另外,大创百货的纸盘检出不得检出的萤光增白剂,台北市卫生局调查结果,检出萤光增白剂之「纸盘」为中国大陆制造产品,进口数量共计2,000份,已令业者全面下架,下架数量共计334份,依违反食品安全卫生管理法第17条及第48条第7款规定,经命限期改正,届期复抽仍不符规定,可处新台币3-300万元罚锾,并通知卫生福利部食品药物管理署加强边境管理。

王明理表示,萤光增白剂主要用于非食品的染色剂,因其有易溶现象,因此也不得添加于直接接触食品的容器或装。提醒民众在选购中秋月饼、烘焙馅料及烤肉食材时,应注意产品是否适当储存以维持新鲜度,如为包装产品应挑选具有完整标示者。