没腥味有甜味！蒸炒煮炸都可以 张花冠热唱虱目鱼之歌
▲千人虱目鱼宴，嘉义县长张花冠、黄西田齐唱「思慕的人」。（图／嘉义县政府提供，下同。）
嘉义县15日在布袋镇新塭滞洪池举行第4届千人虱目鱼宴，邀请嘉义县长张花冠、秘书长张志铭、民进党立委蔡易余、议员蔡玮杰、布袋镇长陈凤梅等人共襄盛举，张花冠更配合活动，与艺人黄西田高歌「思慕的人」（谐音像「虱目」），场面相当有趣。
张花冠说，目前正值虱目鱼最肥美的时期，新塭虱目鱼使用咸水养殖，没有土味、腥味，却带有甜味，是营养成分高又好吃的鱼类，无论蒸、炒、煮、炸都能做成美味料理，此时享用美食搭配滞洪池美景、美妙歌声是人生最大的享受，希望大家都能在这浪漫秋天夜晚有幸福的感觉。
然而，张花冠也与黄西田合唱「虱目鱼主题曲」思慕的人，看见黄西田有自备歌词小抄，但字实在太小，让她开玩笑地嚷嚷：「小抄没拿一张来给我唱！」音乐前奏一下，她还不时偷瞄黄西田的小抄，随后台下工作人员立刻递上一张「大」抄给她，虽然两人仅合唱一小段，但演唱过程十分欢愉、热络，炒热现场气氛。