花莲火车站虱目鱼名店 超鲜无刺虱目鱼汤!
上回到花莲一游,入住在花莲火车站对面的旅店,晚上想吃个宵夜,顺便出来走走。无意中发现这家卖虱目鱼汤的小店,没想到竟然是家名店,这家算是虱目鱼的专门料理店吧,大部份都是虱目鱼的料理,口味真的名不虚传,太好吃了。
花莲的火车站周边的环境很特别。一般来说火车站附近都是非常热闹的地方,但这里相对的比较冷清,所以晚上要想找个好吃的,比较没那么简单。但是当天一走到这里时,发现店里店外用餐的人还满多的~心想这应该不错吃才对,果不其然,这下子挖到宝了。
这边叫肉燥饭,很南部的说法。
这碗肉燥饭,入口嘴巴会有真的有黏黏的口感,真的吃的到胶质耶~卤的真够味,很香很好吃。
这里的鱼处理的很棒!几乎完全没有鱼刺,鱼肉软嫩可口,连汤头也很鲜美~又加了芹菜末,味道更提升了不少。
哈哈,从外头来看真的是一家非常不起眼的小店吧!而且生意很好,有时不到半夜就提早卖完了,但可别看它不显眼,却是花莲人心中的好味道。
车头虱目鱼店地址 : 花莲县花莲市国联三路6号 ( 花莲火车站对面)电话 : 03-8357816营业时间 : 10:00-22:00(周四公休)