除夕围炉东港海产街几近满桌 宅配料理业绩增3成

东港海产街的知名餐厅从除夕至初三几近满桌，加上宅配商品业绩增3成，成功一扫「因疫萧条」的窘境好过年。（谢佳潾摄）

农历春节将至，但受疫情影响，不少观光景点出现退房潮，不过餐饮业似乎躲过一劫，东港海产街的知名餐厅从除夕至初三几近满桌，当中虽有零星退桌但也马上被订走，加上宅配商品业绩增3成，成功一扫「因疫萧条」的窘境好过年。

东港镇光复路段是知名的海产街，老店、新餐厅几乎都集中在此，满街特色海鲜料理应有尽有，每到假日都不缺朝圣人潮，但去年疫情爆发后，2至4月间生意惨澹无比，后因疫情趋缓有渐渐回温，不料年关将至疫情又升温，很忧心年要难过了。

业者称，近来听到不少观光景点出现退房潮，除有邻近的小琉球外，在地东港也有，不免会担心连带掀起「退桌潮」，幸只有零星退桌且马上就被订走，整体是出乎意料的好。据悉，老店东升餐厅除夕店休外，初一至初三满桌，而佳珍则是除夕至初三客满，且都还有人询问中。

东升指出，老店客源稳定，多是在地或高雄人，而高屏地区的疫情相对稳定，所以影响较小。佳珍也称，目前疫情对南部影响不大，退订的几乎都是北部客人，不过宅配商品的业绩也因此提升，较去年增加3成。

佳珍说，宅配商品是在去年「因疫上线」的，疫情爆发后餐厅生意大受影响，因此将鱼翅丸、鲔鱼饼、花枝丸、飞鱼卵香肠、乌鱼腱等做宅配销售，开辟另一通路舒缓窘境，而成效也还不错，今年的订货量较去年高出3成。

但即使宅配销量好、除夕至初三又满桌，对佳珍而言也仅是「收支打平」，因为初四起订单大量减少，加上未来疫情走向不确定，就怕淡季会比以往来得长，不过佳珍强调，很感恩还能趁过年赚一波，不会面临经营困难。