台南火锅创新「火烤两吃」 DIY铁板烧肉、炒泡面

▲「半个锅」火烤两吃。影片授权/大口吃大口台南

旅游中心综合报导

火锅又有创新吃法!在南台湾小有名气的「半个锅」以个人火烤两吃的锅物为主要卖点!一边煮火锅还能在烤盘上料理炒泡面铁板烧肉,吃法多元、增添乐趣。

菜盘丰富、肉片一字排开,搭配风味汤底,一人用餐也能享受一锅一烤的新吃法。(图/大口吃,大口玩台南提供,以下皆同)

一锅一烤干湿分离,锅物高达12种汤底可选择,无论是异国风味的南洋咖哩泰式酸辣、蒙古香辣锅,还是清爽的番茄南瓜、鲜鲈鱼通通有!大口特别推荐蔬果腌制的黄金泡菜香醇的「绝代双牛牛奶起司锅」还附上起司片整罐鲜奶,越煮越香浓,目前还有单点现切肉品买一送一的优惠

▲▼烧烤DIY可结合葱蒜辣椒,拌炒出美味的炒泡面或是铁板烧肉。

烤盘淋上油,爆香蒜末洋葱及辣椒,淋上火锅汤汁、黄金泡菜、肉片加以拌炒,一道香气逼人的铁板烧肉就这样完成,5元加点王子面还能DIY炒泡面,千变万化的吃法待你一一发掘,记得最后料理炒泡面才不会沾锅!

半个锅 永华地址台南市安平区永华路二段709号营业时间:平日 11:00-14:00 17:00-22:00 ,六日11:00-22:00