火锅店也能吃烤鸭！台中人气锅物 巨大肉盘续肉免费＋甜点吃到爽
沙鹿高CP值锅物推荐！Google评论超过4星的觅锅物，新推出台中唯一鸭霸海陆四人套餐，宜兰樱桃鸭一鸭四吃加上巨无霸大肉盘及海鲜拼盘，一整套份量十足，尤其是烤鸭握寿司无敌好吃！还有白饭、饮料、甜汤、冰淇淋无限自助取用，免服务费和停车费再送招待券，CP值很高。周一到周四点双人套餐还可免费续肉，老板超佛心。
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觅锅物交通及停车资讯
觅锅物位在沙鹿东英街靠近北势东路，是北势商圈有名的火锅店，在GoogleMap导航输入「觅锅物」就可以到达。
觅锅物环境
用餐空间宽敞舒适有质感，以四人方桌为主，也有个人座位，桌面很宽，用餐摆满食材也不会觉得拥挤。
座位区主要分两区，这一区是独立空间，团体聚餐很适合。觅锅物生意不错，用餐时段经常客满，建议先订位才不会久等。
白饭、火锅沾酱、饮料、甜汤、还有明治冰淇淋通通是自助取用，整个台面干干净净，看起来满舒服的。
柜台上看到好多罐店家自制的黑蒜头、老菜脯，都是他们的火锅汤底用料。菜单上有特别注明，他们是无味素、无人工调味粉餐厅。
后方还有现捞海鲜柜，里头很多只龙虾等着被带出场。
觅锅物都是一人一锅套餐，包含汤底、菜盘、主餐、附餐和白饭、饮料、甜汤、冰淇淋（自助取用）。有单人套餐也有多人套餐，选择很弹性。选好餐点在点餐单上画记，再到柜台结帐即可。每人低消为一个套餐，免服务费、附停车场，用餐时间90分钟（未客满不会赶人），饮料、甜汤、冰淇淋、白饭无限供应。
觅锅物推荐餐点
鸭霸海陆四人套餐（须提前3天预订）
这是觅锅物新推出的套餐，这应该是台中唯一的火锅配樱桃片皮鸭，这个组合真的很狂！
火锅汤底
觅锅物火锅汤底共有13种选项，除了鲜蔬昆布汤之外，其余汤底可加价升级。我们选了酸白菜大骨汤、南洋叻沙汤、觅制麻辣汤（五辛素可）、菊花豆腐药膳汤（纯素）。
「觅制麻辣汤」有附鸭血及老油条，这锅汤头没有加牛油，五辛素可以点。「菊花豆腐药膳汤」是纯素的 汤锅中的菊花豆腐是主厨手工刀切，超厉害非常漂亮。药膳汤头清爽我个人很喜欢。「南洋叻沙汤」味道浓郁又带有小辣。「酸白菜大骨汤」里头的酸菜是店家自己腌制，不会呛酸非常好喝，尤其是加入等一下的烤鸭骨头一起煮，滋味更赞，这一锅我也很爱。
菜盘
内容大多是根茎叶类的五行蔬果，还有白虾及蟹肉棒。菜盘份量很多，要分两次下锅才煮得完。如果不要吃菜盘，也可以换肉盘，非常弹性。
很喜欢他们菜盘中的芥蓝菜心，这种蔬菜在火锅店很少看到，新鲜好吃非常推荐，我们后来又加点了一盘。
附餐
选项也很多，除了白饭无限供应之外，还有赞岐乌龙面／锅烧意面／鸡丝面／王子面／冬粉／白萝卜丝等选项。白萝卜丝很特别，煮汤特别清爽。
肉盘
巨无霸大肉盘有美国小肥牛／严选猪梅花两种选项，我们选双拼。上桌的时候吓一大跳，我的天啊！这个份量太惊人了吧！听说双人套餐也是这种巨无霸大肉盘，真的很超值耶！
美国小肥牛
小肥牛油脂比较多，下锅涮煮后味道特别香，软嫩的口感与肉汁在嘴里喷发，配不同汤头滋味都好吃。
严选猪梅花
梅花猪肉质比较Q弹，味道也是很甜，煮肋砂锅跟药膳锅都不错，巨无霸大肉盘份量十足，在觅锅物吃肉很过瘾！
海鲜拼盘
内容有鲷鱼、白虾、大蛤蜊。海鲜蛮新鲜的，不论煮哪一种汤底都不错。我个人特别喜欢白虾在药膳锅的风味，清爽好吃。
3.2公斤宜兰樱桃鸭
这一套鸭霸海陆套餐的重头戏就是现烤的宜兰樱桃鸭，要吃必须提前3天预订。
重达3.2公斤的樱桃鸭，烤好送上桌立即闻到好香的味道。主厨直接在桌边上演片鸭秀，火锅餐厅竟然也能看到桌边片鸭秀，太加分了！
一大只樱桃烤鸭做成樱桃鸭握寿司、经典片皮鸭、还有两盘鸭肉，最后再煮汤一鸭4吃好满足！光是吃烤鸭就让我们赞不绝口。
樱桃鸭握寿司
主厨片好的鸭皮包裹寿司饭，变成樱桃鸭握寿司创意料理，不仅摆盘漂亮滋味也很棒。
第一次吃到樱桃鸭握寿司好惊艳啊！酥脆的烤鸭味道超香，中间包卷寿司饭及起司奶油酱，大口咬满嘴的油脂香气与甜甜起司，这樱桃鸭握寿司超好吃的，没吃过的朋友一定要试试。
经典片皮鸭
必须提前3天预订的烤鸭，外皮酥脆鸭肉软嫩又多汁，味道很甜好好吃喔！
脆皮烤鸭经典吃法，就是把片好的带皮鸭肉跟小黄瓜、青葱一起包卷在热热的面皮中，大口咬香Q好吃一点都不油腻，吃火锅同时吃烤鸭很加分。
片皮之后的鸭架鸭骨，没有热炒而是直接分切送上桌，可以吃到烤鸭的原始甜味。
宜兰樱桃鸭肉质软嫩又带有Q度，我个人超爱烤鸭酥脆的外皮，沾点烤鸭酱就很好吃。
鸭骨头很推荐加入酸白菜大骨汤中一起煮，再加冬粉就变成鸭肉冬粉汤，一鸭4吃有够赞。
店家自己腌制的酸白菜真的很赞！爽脆的酸白菜有天然酸味却不会呛口，尾韵还会回甘，汤头超好喝，我忍不住喝了两碗。
大口吃烤鸭、巨无霸肉盘、海鲜，这一套鸭霸海陆锅物份量十足，大家都吃得很开心。最后再吃明治冰淇淋和桂圆红枣白木耳甜汤，超完美！
觅锅物优惠：消费满额就送一张拼盘招待券（可累计），可兑换海鲜拼盘／牛肉双拼／猪肉双拼，送好大啊！万一忘记使用过期也没关系，集满10张招待券可以换一只现捞波士顿龙虾，老板超佛心。
周一到周四点双人套餐可以免费续肉，一人最多可续三盘两人共续6盘，连同套餐内的两盘一餐可以吃到8盘肉！无肉不欢的朋友，这个吃锅免费续肉CP值大爆表啊！
觅锅物整体心得
这里的食材新鲜、用料不手软，环境宽敞、舒适有质感，还有免费停车场好加分。鸭霸海陆四人套餐份量超多，不只宜兰樱桃烤鸭一鸭4吃，还有巨无霸大肉盘以及海鲜拼盘，CP值很高记得要提前3天预约才吃得到。肉肉控的朋友很推荐周一到周四去用餐，点双人套餐就可以免费续肉，一餐共可吃到8盘肉超过瘾！这家觅锅物CP值很高，爱吃火锅的朋友赶快预约冲一波。
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