吃和牛只要99元!台中大份量锅物店 还有霸王肉盘吃到爽

文、图/商妮吃喝游乐

台中火锅越来越浮夸,大坑附近新开了一家主打平价高级肉的泷厚锅物肉盘份量多而且都是厚切很有口感,无肉不欢的朋友一定要试试50盎司霸王大肉双人锅物挑战胃王,90分钟内用餐完毕马上赚现金500元!店内肉品种类多品质优,99元就能品尝三大和牛,最近更推出加价379元就可加点双龙虾海鲜盘,CP值大爆表!!

泷厚锅物东山店位在东山路靠近军功路口,附近有好几个停车场,交通很便利。他们家服务好肉质优又都是厚切大份量,网路上评价很高,我们平日晚餐时间来门口已经很多人在等位子,生意非常好,强烈建议先订位才不必久等。

店门口跟店内天花板,墙面都有漂亮的干燥花装饰,等候的时间可以拍出有文青风格的网美照。

泷厚锅物用餐环境

用餐区主要分一二楼,一楼空间属于长型,一边是四人方桌、一边是单人座位区。走道保留比较宽,不影响取餐动线

二楼用餐区分前后两区,前区为4-6人方桌、后区是8-10人包厢,聚餐办活动包场很适合,可以提前预约。

泷厚锅物最新菜单价位消费方式

泷厚锅物专售平价高级肉,从8OZ~18OZ可以依自己食量选择不同份量,一份锅物价位大约是300元~570元区间,肉品都是3-4.5mm厚切口感很赞,有7种汤底可选,还有附菜盘附食甜点以及自助吧饮料喝到饱,爱吃肉的朋友在这里可以大满足。

隐藏版菜单 大胃王与小肉套餐

除了菜单内的品项,针对食量特别大的朋友,推出大胃王双人套餐(需提前三天预约),50盎司霸王级肉盘吃到爽,90分钟内吃完就可以马上折价500元,以男生食量来说,这个挑战难度不高,我们今天就要来挑战。另外也特别为食量较小的朋友准备小肉王套餐,肉品汤底附餐菜盘再加上饮料无限畅饮,一份只要290元也很超值。

自助饮料吧

调味料自助取用,饮料则是无限畅饮,旁边还有各种大字牌可以拿着拍照打卡,很有趣。

我们今天挑战大胃王双人套餐,再加上一个麻辣锅,送餐速度很快一下子就摆满整个桌面,3个人的餐点份量十足很澎湃。

泷厚锅物的汤底有7种:洋葱石头锅、北海道昆布锅、蛤蜊爆爆锅、蒜泥草虾锅、川府麻辣锅、宫廷药膳锅、番茄蔬菜锅。除了前两款基本锅底之外,其余须加价。大胃王双人套餐可选两种汤底,我们选了最招牌的蛤蜊爆爆锅以及蒜泥草虾锅,各加价120元。

蛤蜊爆爆锅与蒜泥草虾锅都是一锅两吃,先用少少的汤爆香蛤蜊以及蒜泥草虾,看着大颗蛤蜊一颗颗像爆米花般爆开的画面,味道好香好过瘾啊~~

菜单上有介绍,蛤蜊跟草虾都是产地直送,加热爆开后的蛤蜊肉质饱满,充满蒜香海味超好吃的。蒜泥草虾肉质肥美Q弹,吃的到浓郁的蒜香与鲜甜汤汁,味道一级棒。

捞起蛤蜊与蒜泥草虾,再加入高汤煮青菜跟涮肉片,这样一锅两吃的美味非常特别,只有泷厚这里吃的到。两边的汤头味道又不一样却都很鲜甜充满海味,这两个汤头超级好喝,非常厉害推荐必点。

一锅蛤蜊爆爆锅大概有半斤的蛤蜊,每一颗都很新鲜超好吃的,我喜欢吃完蛤蜊把壳堆成小山再拍照传给朋友,蛤蜊控每次都会尖叫~哈哈。

菜盘的份量不少,下锅在两种海鲜汤底烫煮味道更甜,海鲜蔬菜滋味超正点,不必沾调味酱就很好吃。

主角登场…50盎司霸王大肉盘份量真是很惊人~目测盘子直径超过40公分,端着盘子拍照,脸变得好小喔~大胃王套餐肉品选项有纯猪肉/猪牛双拼/全牛盛合等三种选项,我们选了猪牛双拼套餐1599元,挑战成功只要1099元。

50盎司超人气猪牛双拼大肉盘,内容有兰阳黑豚猪25盎司、安格斯雪花牛25盎司,光是这一盘就已经占掉一半的桌面,真的是巨无霸等级。

一般火锅店肉片的厚度都是1mm,泷厚的肉片特别厚切有3到4.5 mm,吃起来果然比较有口感。

兰阳黑豚猪的油脂不会很多,涮煮后口感嫩中带点Q脆,味道很香超好吃,这美味完全不输牛肉,甚至吃到后面觉得比牛肉还好吃。

安格斯雪花牛每一片都是一大片厚切,吃起来很有口感非常过瘾。雪花牛的油脂丰富,下锅后立即逼出香甜的肉汁,口感嫩味道又很甜非常好吃。不过也因为油脂较多,吃到后面容易腻口,这时候很推荐搭配饮料机的气泡水,可以解腻喔。

霸王级50盎司大肉盘,大把大把的下锅涮肉,吃火锅可以吃的这么豪迈也算难得。

雪花牛的肉质非常软嫩,小火慢煮下锅涮个几秒钟就可以捞起,撒点海盐就是最佳美味。无肉不欢的 大胃王们快来挑战,过关就可以马上折500元,我们点的这一套挑战成功只要1099元非常划算。

小肉王 霜降雪花羊 290元

川府麻辣汤头用中药以及四川 辛香料熬煮,香麻辣但不会呛口,这个汤头也很不错,不过我还是比较喜欢前面的蛤蜊汤头与蒜泥草虾的汤头。

霜降雪花羊用的是澳洲羔羊肉,小肉王一盘5OZ,跟一般火锅店的肉盘分量差不多,一点都不觉得少。

小羔羊没有腥味,口感Q嫩不油腻味道甜,肉片在麻辣锅中涮煮又多了香麻辣的滋味,更好吃。

99元品尝世界三大和牛

现在用餐拍照打卡,就可以用99元品尝世界三大和牛。

世界三大和牛 99元

只要拍照打卡 就能用99元享受日本A5和牛、澳洲M9和牛、美国SRF极黑和牛,这三种和牛平常一盘都要好几百元,现在只要99元就可以享受世界三大和牛的美味,太超值了。

澳洲M9和牛 口感软嫩味道甜,吃一口就很喜欢。

美国极黑 和牛 油花分布跟澳洲和牛不太一样,口感也比较软嫩一些,油脂味道好甜超好吃的。

日本A5和牛 接近入口即化的软嫩口感,吃完让人有幸福的感觉。这三种和牛我个人最爱日本A5和牛,下回可以直接点日本A5和牛锅,只要980元就能享受。

每一份锅物都有附餐:白饭王子面/冬粉/宽冬粉/蒸煮面五选一,我们三个人选了白饭、王子面跟蒸煮面,其中我最喜欢蒸煮面,吃起来比较有口感,尤其在麻辣汤中蒜煮吸收香辣滋味,吃起来特别好吃。

两只澳洲小龙虾再加上蓝钻虾、蛤蜊、鱼片,这样的组合只要379元真的很超值,大推。

龙虾的虾头还有好多虾膏,鲜~鲜~鲜~

鸳鸯锅一边一只龙虾份量刚刚好,在泷厚锅物吃火锅不止肉盘爆量澎湃,连海鲜盘也是很豪迈。

两只龙虾加上其他海味只要379元,平均下来一只龙虾不到150元!这种价位全台中大概只有泷厚锅物吃得到,CP值已经飙破表了。

龙虾肉质结实Q弹,味道鲜甜超好吃的,大口吃肉再大啖海鲜,享受海陆大餐不必花大钱

甜点 提拉米苏

吃饱喝足,最后用甜点画下完美句点

心得

泷厚锅物的食材用料实在份量超多的,50盎司霸王级大肉盘真的很惊人,肉品厚切吃起来果然很有感觉。蛤蜊爆爆锅与蒜泥草虾锅的汤头一锅两吃滋味超赞非常推荐。目前的活动99元吃到世界三大和牛、加价379元享受双龙虾海鲜盘都非常超值,无肉不欢的朋友,赶快揪同好一起挑战大胃王双人套餐,记得提前三天预约喔。

泷厚锅物台中东山店

地址台中市北屯区东山路一段251-7号电话:04-24378667

台中勤美店

地址:台中市西区向上北路137号电话:04-23029599

台北景平店

地址:新北市中和区景平路453号电话:02-22423888

嘉义中山店

地址:嘉义市东区中山路271号电话:05-2276808

商妮吃喝游乐喜欢用美食旅游纾解工作压力,当遇到无法尽如人意时,就用文字与图片疗愈生活中的不完美吧~部落格《商妮吃喝游乐》、粉丝团「Sunny吃喝游乐」、IG