一锅不用200元！台中平价锅物吃到饱 还有卤肉饭任你吃
忠孝夜市超人气平价小火锅～一级棒赞火锅在公益路开了新分店，这里的用餐环境舒适，服务不错，火锅份量超多，还有冰沙、可乐、冰淇淋、卤肉饭无限吃到饱，最后还有霜淇淋带着走，一锅均价不到200元，新开幕还有买两锅送一锅、加LINE好友送泡菜的优惠，免服务费、不限时、CP值很高耶～不想去忠孝店排队的朋友，公益店好停车不必等，是个好选择。
一级棒赞火锅公益店位在公益路二段靠近永春东路口，就在桀寿司隔壁，餐厅正后方就有黄昏市场停车场（第一小时免费、第二小时30元）相当方便。
公益店以2～4人方桌为主，空间虽然没有忠孝店来的大，但是整体规划舒适而且服务不错，在这里用餐很舒服比较有质感。而且这边的桌面都有设置瓦斯炉加热，比忠孝店用酒精膏加热更容易控制火侯温度，自己涮煮食材比较方便。
自助吧调味料、果汁、汽水、冰沙、冰淇淋、白饭、卤肉饭，通通在这一区自助取用。
自助区台面看起来干干净净，不因为平价而马虎，感觉不错。饮料种类不少，冰沙有两款，冰淇淋有四种口味，最棒的是这里有卤肉饭吃到饱。
我喜欢这里的卤肉饭，吃起来不油腻，咸甜滋味还富含胶质，比单吃白饭还要好吃，无限吃到饱有卤肉饭很赞耶。
除了冰淇淋吃到饱，最后离开的时候还可以再请店员挤一只霜淇淋带走。店员挤霜淇淋的功夫非常厉害，一口气连挤5支，听说最多单手可以同时挤11支耶～
一级棒赞火锅菜单价位消费方式火锅一共有六个系列选项非常多，价位148元起相当平价，免服务费不限时，在公益路精华地段这种价位，实在是CP值爆表。
店门口就是料理区，每一锅都是现点现煮，食材堆成小山用料不手软。
公益店跟忠孝店最大不同是每个桌面上都有瓦斯炉可以自己煮，所以我们请店员直接送到桌上，拍完照再点火加热。
番茄锅的汤头除了高汤之外，还有加了煨煮6小时的番茄，感觉很像喝西餐的番茄浓汤，味道很浓郁。
上头还有大块的番茄丁，吃得到蕃茄果肉，整锅味道鲜甜好吃。里头的火锅料不少，数一数有10多种，每一种都吸收了酸甜的番茄精华，这一锅长辈跟小孩都喜欢。
猪肉片一锅有4片肉片，口感Q味道甜，再加上一大锅满满火锅料，还有无限吃到饱的饮料冰沙卤肉饭，一级棒赞火锅的份量连男生都可以吃饱饱。
菜单上有介绍这个汤头是用了十多种中药以及辛香料，经过大火爆炒后再以小火慢煮而成， 喝起来香辣不呛尾韵回甘，以平价小火锅的价位来说，这个汤头超出水准，是我心中的第一名。
爱吃辣的朋友应该会喜欢这种香气，香辣带劲却不会呛到喉咙，算是比较温和的辣，所有食材吸收汤汁精华咸香麻辣又甘甜，每一种都好吃。
加价40元肉盘加量
基本上每一锅都有4片肉片，无肉不欢的人可以选择加价40元就有一大盘肉片，相当超值。
猪肉片不会切得太薄，涮煮后吃起来有口感，嫩中带点Q脆味道甜，以平价小火锅来说，这种肉片品质很OK。
牛肉味道也鲜甜，下锅几秒就可起锅，记得不要煮太久才能吃到软嫩的口感以及香甜的肉汁。
卤鸭血35元
这里的卤鸭血用川味麻辣锅汤头熬煮，卤的很入味，咬开来看没有太大的气孔，口感无敌嫩超级好吃！单吃卤鸭血或者是加到川味麻辣锅里头都很正点，爱吃鸭血的朋友推荐必点。
卤臭豆腐25元
这个臭豆腐也是很入味，臭的可以~哈哈。口感嫩风味十足单吃就好吃，想要吃麻辣风味可以加到麻辣锅中一起煮，不过加进去后会变成麻辣臭臭锅。
我比较推荐的吃法是先吃麻辣锅，吃到一半再加入臭豆腐、鸭血继续煮，就可以吃到麻辣臭臭锅的风味，一锅两吃大家可以试试看。
牛奶锅的汤头除了大骨高汤之外，还有加了两种牛奶，最后铺上起司片与乳酪丝，充满咸香甜的滋味，这个汤头也不错，不过煮到后面牛奶汤会变得像豆花，这是正常的别担心。
肉片在牛奶锅中涮煮后，口感比较嫩味道更甜。
虾子60元
海鲜类蛮适合加到牛奶锅中，吸收牛奶甜味吃起来味道更加分，他们的白虾蛮新鲜的，虾壳薄很好剥，虾肉Q弹味道甜。
肉骨茶锅218元
这里的肉骨茶风味融合了新加坡以及马来西亚两种特色，喝起来有胡椒香但是比较温润甘甜，属于比较清爽的汤头。一人份的锅物份量超多，在这里吃小火锅真的会饱到天灵盖，后来我们吃不完打包带走。
一般肉骨茶的猪软骨肉比较软烂，这里的软骨肉口感则是比较Q带有咬劲，我蛮喜欢那个软骨Q脆的口感，喜欢吃软一点的人可以再煮久一点。
隐藏版 一级棒豪华海陆火锅268元
公益店最新隐藏版，一锅可以吃到肉品以及五种海味，搭配海鲜锅只要268元，爱吃海鲜跟肉品的朋友，不必再单点，直接点这锅就可以满足。
除了卤肉饭/白饭吃到饱，一级棒赞的饮料、冰沙、冰淇淋也通通是无限自助取用，这里的冰淇淋有四种口味，小朋友超爱。火锅的份量又多，妈妈带小孩一起用餐，共锅只要加价30元，大人小孩都能吃的开心满足。
最后还有现挤的霜淇淋，一锅送一支。香草口味的霜淇淋口感扎实好吃，吃饱喝足再外带一根霜淇淋边走边吃，超完美。
公益店于4月中新开幕，庆开幕推出买二送一优惠，点两锅再送一锅券（下次使用），很超值耶～一锅券凭卡可以免费兑换148元主锅一份，如果点其他锅物超过金额补差额即可。
除了买二送一优惠，庆开幕加Line好友就送黄金泡菜，酸甜的泡菜开胃好吃。
心得：
这里的用餐环境舒适，服务也不错，一锅份量十足还有冰沙、可乐饮料、冰淇淋、卤肉饭无限吃到饱，每天一早熬煮的汤头风味不错，一锅不到200元CP值很高，现在新开幕还有买二送一、加LINE送泡菜优惠，想吃平价美味的小火锅，不必再到忠孝夜市去排队人挤人，到公益店好停车又舒服CP值更高。
一级棒赞火锅公益店
地址：台中市南屯区公益路二段653号电话：04－23825122营业时间：11：00～15：00、17：00～22：00
一级棒赞火锅忠孝店
地址：台中市南区忠孝路161-3号电话：04－22859236
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