全台独家「麻辣小龙虾烤鱼」在台中 大陆风味配13香沾酱

旅游中心综合报导

天啊!光是看到这一炉鲜红色的汤底,再配上10只龙虾和重达1.5公斤以上的烤鱼,就让人口水快流出来了啦!台中水货烤鱼火锅」在今年夏天推出全台独家「麻辣小龙虾烤鱼」,将小龙虾与重庆烤鱼完美结合,再搭配肉山涮煮,一炉多吃,火辣又香麻,超级过瘾商妮吃喝游乐就在《旅游超爽的!》社团中带领大家品尝龙虾与烤鱼的甜美滋味

▲全台独家麻辣小龙虾烤鱼(两人份)就在台中,每人$488,若要多加一人只需加10元。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

位于公益路上的「水货烤鱼火锅」,今年夏天特别推出全台独家的「麻辣小龙虾烤鱼」,每日数量有限卖完为止,一桌只限购一炉,商妮吃喝游乐强烈建议大家可以先电话预约,因为平日的生意就很好,所以如果先预约就不用等太久,而且不怕吃不到!

▲世足赛期间,只要来店用餐点一炉就送一瓶金牌啤酒。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

水货用餐空间分为两层楼,整个装潢呈现夜店风格,因此又有「时尚烤鱼」的称号店家使用无毒养殖澳洲小龙虾,一炉共有10只,每只重2两,而烤鱼则有芙蓉鱼和江团鱼可以选择,在世足赛期间(6/29~7/15),水货特别推出点一炉烤鱼就免费送一瓶金牌啤酒,一边吃龙虾一边喝冰凉的啤酒,这才是人生啊!

▲用餐空间分为两层楼,灯光迷幻颇有夜店风。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

「麻辣小龙虾烤鱼」使用正宗大陆料理方式,必须使用新鲜活体的小龙虾,再配上香气十足、利用30多种中药调制而成的十三香沾酱,只有在水货才可以吃到道地的大陆风味。每只小龙虾的肉质都超饱满Q弹又鲜甜,而且虾头还有满满虾膏,底下的芙蓉鱼则是皮脆焦香胶质满满、肉质鲜嫩。

▲每只小龙虾均经过严选,肉质饱满Q弹,又十分鲜甜。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

▲每炉都会有10只小龙虾,虾头还有虾膏,爱吃虾的你快冲!(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

▲芙蓉鱼拥有丰富胶质,肉质鲜嫩绵密。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

如果你觉得吃完烤鱼跟小龙虾肚子还有些空虚,商妮吃喝游乐建议大家可以再点一座「肉山」!水货有牛肉猪肉可以选择,份量超多,堆得像座山一样,只要放进炉内涮个几秒就可以开吃啦!

香草豚肉山$278,附芝麻酱油花非常漂亮,切的又大片。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

▲在麻辣汤里涮个几秒,再沾一些芝麻酱,就可以开吃啰!(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

水货拥有十多种烤鱼吃法,其中蛤蜊控绝对不能错过「蛤蜊山烤鱼」!烤鱼上堆起一座蛤蜊山,份量很大,采用四川干锅的料理方式,除了香与辣之外,还能吃到蛤蜊的鲜甜海味,商妮吃喝游乐表示:「如果吃不完可以打包回家,再加一些料就变成美味的麻辣烫啦!」

▲蛤蜊山烤鱼(每人$448/2人份),蛤蜊与鱼肉吸附了满满的麻辣汤汁。(图/商妮吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权)

水货烤鱼火锅 粉丝团

地址台中市西区公益路168号 电话:04-2321-0187营业时间:11:30~15:00、17:30~23:45平日/11:00~15:00、17:00~23:45假日

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▲除了小龙虾和烤鱼之外,底下还有多种蔬菜配料,可以自己选择。(影/Sunny吃喝游乐提供)