台中隐藏巷弄人气早午餐　必点手作吐司内馅塞满料！

文、图／橘子狗爱吃糖

有这么家早午餐相当隐密，隐密到已经开了两年多我才知道它的存在，店名「隐巷」就已经非常清楚明白说明它的位置了，真的完全隐藏在巷弄里，但在网路上却有着高评价的好人气，95则评论4.2高分，还已经开业两年了。以前吃早午餐是年轻人的潮流，现在走进早午餐店已经不乏各年龄层的身影，这家隐巷还真的是没有先订位真的一位难求的热门店家，还好我们运气够好吃到了。

「隐巷」的地址在北屯区中清路，不过这条362巷16弄却是几乎会车都有难度的窄巷，所以建议想过来的话还是要在外面大马路找好车位再走过来（另外还建议要事先订位）。不只是网路上的好评价，开店两年依旧还是需要订位才比较容易会有位置坐啊。

早上是从11点才开始营业到下午两点半，厉害的是晚上的时段是要预约才有开店的，（周一只营业午餐，周二到周五有午晚营业，但晚餐只接预约，周六营业到下午四点）

店内的装潢走温馨木作风格，空间不大，除了柜台前的长桌，还有几组沙发四人座位。店家招呼相当亲切，我们这天来的人比较多又没订位，都下午一点了还是好多人。

我们又忘记先订位，但还是努力帮我们桥位置让我们六个人可以顺利入座相当贴心。除了餐很受欢迎，隐巷更有人气的其实是「手作吐司」，每天只有超限量供应。

吃饭的过程就听到不少人一直来问「现在还有吐司吗？」，可见吐司多受欢迎，不过买不到没关系，点餐也吃得到它们家的招牌吐司，早午餐类主食几乎都是烤吐司。稍微看了一下MENU，我想除了好吃以外我大概理解为什么受欢迎了。

价位真的是不贵，但餐点选项也不多就是，早午餐跟义大利面都不到200元，加点饮料也只要35元，再往下看一些特调类饮料几乎都不到100元，（上面还有加注，有点餐想再加点其他特调饮料可以再折价30元太划算了吧）怪不得生意可以这么好啊！现在要找这种定价的早午餐店真的是很难得了。

【招牌推荐必点│纽奥良鲜虾吐司盒子│205元】整个厚片吐司像我们台南棺材板那样，中间挖空塞满起司、鲜虾、杏鲍菇、鸡肉，中间内馅除了上层的起司，中间还有义式海鲜风味的大蒜奶油酱汁，整个意外的好吃！（但因为是蒜味酱的关系，所以接下来万一还有告白或亲蜜行程的妹子不建议吃它XD）

虾子不是那种冻到都干巴巴的，其实挖开会发现馅料还是挺多，口味算是够重的，但外层吐司烤得酥香同时咀嚼又软绵好吃，果然是大家抢着买的招牌手作吐司。旁边的脆饼也好吃，想不到也是店家自己做的，再加上一点水果沙拉跟优格奶酪。我看网路上是有人觉得贵，但整盘很多都不用半成品的食材又有美味度我是觉得不算贵。

【早午餐│法式鲔鱼热三明治│180元】附餐搭配的都是相同的，烤吐司上面有整颗漂亮的太阳蛋，中间夹了满满的鲔鱼馅。

上下两片的夹馅吐司也非常好吃，而且鲔鱼馅其实也不少，这个我也觉得喜欢。

【饮料│蜂蜜柠檬山粉圆80元│隐巷奶茶80元】奶茶是看其他网友推荐的，真的是蛮好喝的，茶味稍重又不甜腻我喜欢。另一杯是比较清爽解腻风味的，酸酸又带着温和蜜甜味喝起来舒服，重点是有点餐再加点这些特调类饮料还能折价30元也太划算。

一开始听说是早午餐时，本来并没有太期待，因为不少早午餐差不多都那个样子，不过吃过之后反而相当喜欢这家的餐点，份量上你应该不会吃到撑，（但我有看店内其他客人点义大利面或沙拉都蛮大一盘的，应该更有饱足感）但我觉得算是蛮好吃的早午餐，蛮推荐可以来试试的，简单心得分享给大家啰。

隐巷早午餐：北屯区地址：台中市北屯区中清路二段362巷16弄58号电话：0912-336098营业时间：早上11点至下午2点半、晚上6至9点消费提醒：1.周日店休，周一只营业午餐2.周二到周五有午晚营业，但晚餐只接预约，周六营业到下午四点

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