酒精浓度愈高消毒力越好？原来「这范围」杀菌效果都99％啦
现在卫生观念普及，许多民众会到药局购买酒精消毒居家环境。而民众最常咨询的问题莫过于要用几％浓度的酒精？药局常见有75％及95％的酒精，是不是酒精浓度愈高，其消毒效力就愈卓越呢？
首先我们需先搞清楚为什么酒精能杀菌？其主要是利用酒精会使蛋白质变性而导致细菌或是病毒的死亡。许多人以为，酒精浓度越高，消毒效果越好，其实是错误的观念。高浓度酒精（所谓的95％酒精）能将细菌表面的蛋白质迅速凝固形成薄膜，此薄膜仅止于外层且使酒精无法渗透进微生物细胞内作用，对于一些细菌来说，它的内部仍具活性。
▲只要浓度介于70－78％的酒精都可以达到杀菌99％的效果。（图／记者赵于婷摄）
经过科学家研究证实，75%的酒精，可以兼具蛋白质凝固作用及穿透效果，达到彻底的杀菌功能。民众在家自行稀释时，只要浓度介于70－78％的酒精都可以达到杀菌99％的效果，并非一定要稀释到很准才有杀菌作用。
75％酒精适用于消毒没有伤口的皮肤，例如在医院诊所打针前，护士小姐总是会先用棉球沾取75％酒精擦拭施打部位。然而，对于有伤口的皮肤，请不要拿75％酒精消毒，一方面75％酒精会造成强烈的刺痛感外，二来也会影响伤口的愈合能力，建议使用优碘消毒即可。但提醒大家，涂抹优碘60秒后，即完成消毒，接下来请记得要把残留的优碘消掉。
而药局常见95％的药用酒精，通常用来炮制中药，或制作洗碗精、清洁剂使用，另外也可以按比例稀释成75％酒精杀菌消毒使用。
以下为酒精稀释方法：
市售药用酒精未稀释之浓度为95％，可以蒸馏水或煮沸过冷水依需要消毒之使用量稀释为 70-75％浓度之酒精。简易之方法为3份95%酒精加1份水。
廖伟呈，微笑药师药局负责药师，台北市药师公会年轻药师委员会委员。
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