30杂志/日药本舖总经理吴政达》日系药妆的魅丽学

文∣刘子宁 摄影∣关立衡

什么是可以对抗不景气的开店策略

从2011年11月第一间店开幕,已有10 间直营店日药本总经理吴政达说:「一定要看到顾客的需求缺口。」

当身边朋友提到休假要去日本玩的时候,通常最大的反应一定是:「你可以帮我去药妆店买XX 还有OO 回来吗?台湾都买不到!」书店里《非买不可! 日本药妆全攻略》、《日本药妆失心疯俱乐部》、《东京美丽行—东京最in 药妆店和流行小物》等,都不难看出台湾消费者对日本药妆小物等产品的疯狂与热爱。

原本从事液晶科技的吴政达,完全看见了市场缺口,在一个机缘下与日本友人合作,2011 年先在民权东路上开了一间「日本药妆堂」,将日本药妆店概念移植台湾,2011 年11 月火速又成立日药本舖,一连开出10 家店

日系药妆敢在不景气中大举展店,其实不得不说,这是多年来在挑剔的日本消费者训练下,练就的魅丽学。产品,精选消费者最喜欢带回的日系药妆小物或药品价格,走 200-400元的均价路线,CP值一定物超所值,就是这股不可抗拒的魅丽旋风,让日系药妆顺利切入市场。

市场策略》红海中的蓝海主打药品

在台湾,前有美妆药妆混搭的香港商屈臣氏,又有国内大型企业统一的康是美连锁店,还有电视购物台的momo 药妆店,而且大大小小的药局林立,吴政达为什么敢另起炉灶?又怎么在市场对手林立中找到自己的定位

曾在日本留学多年的吴政达,说起自己的日本经验,他说,其实日本药妆店的发展就像是柑仔店转型到7-ELEVEn,药妆店是从药局转型而成,主核心产品一定是「药」。这与台湾的药妆店从百货用品或美妆店为主,再搭配药的策略完全不同,日本药妆堂首重医药品及化妆保养品,而后才是生活日用品,也让日药本舖找到了切入市场的新机会。

日药本舖,最大的差异化利基,就是药品占比超过30%,另外美妆30%,剩下的才是生活用品。这其实是要满足消费者「一次购足」的欲望,除可买到药品及美妆保养品之外,其他日常必需也可一次购买。

只要清楚差异化定位,找到顾客需求,吴政达认为没有景气问题,也没有对手问题,因为有一定的市场利基。

产品策略》90%主打日系药妆

产品策略上,因为90%都是日本制,完全符合消费者对日系药妆的渴求,在开店创业起点上,他也站在一定的利基点上。

吴政达分析,在日本生活上的小疾病,消费者习惯用「自我疗愈」的方法来照顾自己,无论是治疗或是保养身体都是。尤其现在开始有「从体内开始变美丽」的体内环保观念,保健食品也变得愈来愈流行。

走进日药本舖,第一眼看见的就是一整列医药品,无论是护眼药水、止痒药、酸痛药、肠胃药、便秘药、感冒药止咳药、保健品,全部清一色日本制,让你看得眼花撩乱。在日本,很多民众因为医药资讯发达的缘故,当出现感冒等小症状时会倾向购买成药来自我治疗。尤其注重养生的日本人,因为希望能够在平时就保养好自己的身体,所以也发展出成熟的保健食品,让生活忙碌的现代人可以自己照顾自己。

无论是最火热的日本眼药水让你瞬间拥有闪亮大眼,或是各式软膏解决恼人的皮肤疹、生活上的酸痛、外伤与蚊虫搔痒,或是五花八门的维他命胶原蛋白滋补身体,都是日药本舖的主打商品

日药本舖每店都有一位专业药师,负责药品与保健食品的推荐,让过去消费者必须透过网路、旅游等方式才能买到的药品,可以透过专业药师的说明安心选购。

价格策略》400 元均价,坚持不打促销战

主打上班族主妇市场,吴政达特别把店址选在捷运站出口附近,从2011 年11 月第一间店开幕至今,在台北市已有10 间直营店,分布于台北车站、东区、西门町等等闹区

非常日式style 的吴政达,有日本人的做生意执着,像他就坚持不做促销。他说日本人在思考行销策略时和台湾大不同,日本一定是先「单纯的想提供他们想要的商品」,这样单纯的动机才能做出最好的商品,如果直接从价格利润着手,漫天的价格破坏,只会打坏市场。

在价格策略上,日药本舖的商品虽然是日本进口的,但价格却不像平行输入那么昂贵,「全店的价格平均来讲大概是在400多元之间,洗卸产品大约200-300元。」吴政达表示,「我们参考日本的定价,再加上关税及合理的汇率换算,提供消费者合理的价格,现在网路资讯发达,消费者很容易就可以比价。」

吴政达认为,日式经营理念很简单,就是要随时观察消费者的购买愿望。像台湾消费者很喜欢去北海道买马油,无论是网路上或是电视上都被推荐为必买商品,因为它跟人体是相近的油脂,所以可以很天然的进行保湿、保养,也有很多延伸的相关产品,吴政达就马上在日药本舖专门设立一个柜子放满马油相关的产品。

管理策略》日式「不困扰」店长

在管理模式上效法日本式管理(Japan Style),希望能把日本精神贯彻在企业之中。

吴政达分析,台湾人做服务业可能「只要我喜欢,有什么不可以」,但日本的精神却是「以不造成别人困扰为前提」。踏入日药本舖,迎面而来的是活泼有元气的「????????(欢迎光临)」,吴政达说,店长养成,最主要的方式是培养他们「把店当成是自己的店,自己是老板」的心态。

访问时,吴政达特别从办公室拿出4本书:店长、陈列、接客、卖场。曾在日本留学2、3年的他,对于日本的文化、生活模式及日本的精神及管理方式都略有心得,他举例,台湾商店的接待模式跟日本的接待模式就不一样:「很多员工只顾着做自己的事,没有时时关心客人的动态。但你若没有观察他,就不会知道他是想买东西或想询问。日本式的管理方式是,只要有消费者进门,员工必须马上停下手边工作,不需要主动跟顾客询问,但至少要观察顾客的动态。」

吴政达说,日本式的人才管理,其实更像是把企业理念内化成员工的一部分,让他们打从内心把工作视为个人使命。一旦真心认同自己的工作,才能让顾客感受到诚意。在高唱个人主义的现代社会里,崇尚合作与谦卑的日本式管理训练,也是吴政达想要引进台湾的人才计划。

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