「2公分厚蛋卷」包覆满满馅料 中科早午餐份量超澎湃！
图、文／商妮
喜欢吃早午餐的朋友看过来，今天分享这一家~享。拾光的厚蛋卷超好吃！蛋卷厚度直逼2公分，连炒蛋都很优，一份早午餐的用料及份量很扎实，我们三个人点三份最后吃不完，价位200多到300多，算是蛮有水准的早午餐，尤其是厚蛋卷我们超爱，是目前吃过最好吃的一家，很值得再回访。
「享。拾光 手作轻食馆」位在国安一路靠近福林路口，就在中科米平方的斜对面，餐厅正对面是公园地点好找，路边就有停车位交通很方便。
用餐空间不大，没有华丽的浮夸装潢，就是一家简单温馨有质感的早午餐。
这家早午餐很妙，每一个角落设计成不同风格。这面墙有干燥花、墙面彩绘巨型天使翅膀，来这里用餐可以拍网美照。
另外两面墙一面是麋鹿主题，走可爱路线。另一面则是大片落地窗，靠窗有沙发座位，玻璃上有主题彩绘，我们10月底去用餐，正好是万圣节主题，上面的可爱小精灵是他们自己画的。
点餐柜台前还有复活岛摩艾石像，墙壁也有一些莲蓬头、水管、水表等工业风的摆饰，每个角落各有不同的主题，算是一种混搭风吧，让人印象深刻。
餐点以早午餐为主，也有义大利面跟炖饭，这份菜单是最近刚换的菜单。商妮比对了一下网路上之前的菜单，发现价位有调降之外，还有多出许多新的菜色。以早午餐来说，餐点份量十足又好吃，免服务费又提供WIFI、插座，一份200多~300多，价位不贵算是合理范围。
这里的餐点都是现点现做，早午餐的内容很多样，需要等候时间，建议先点饮料或者炸物填肚子。这洋葱圈虽然是冷冻食材，但是炸的功夫不错，吃起来不会干硬依然保有水份，吃得到洋葱的香甜滋味，蛮好吃的。
坚果豆浆 单点120元/点餐可折抵30元/升级套餐可折抵60元
他们家的豆浆是自己做的，黄豆煮好打成豆浆，刻意不滤掉豆渣，吃得到黄豆天然醇厚的香气。这一杯再加上坚果一起打，整个味道很香非常好喝，这一杯我们都好喜欢。
红茶欧蕾 单点90元/点餐可折抵30元/升级套餐可折抵60元
透明杯子看得出渐层色泽，拍起来蛮好看的。可以选甜度，喝起来相当顺口，但我个人喜欢奶味重一点，如果奶味再重一点会更加分。
焦糖拾光风味拿铁 单点 100元/点餐可折抵30元/升级套餐可折抵60元
这杯属于中焙咖啡，喝起来平顺温和，就跟一般咖啡厅的焦糖拿铁差不多，好喝但没有前一杯豆浆来的惊喜。
点餐加价120元可升级咸派+饮料折抵60元
我们原本以为是蔬菜咸派，上桌才知道是马铃薯起司咸派，个头不大以价格来说没有特别超值。口味还不错，爱吃薯条薯块的人可以试试这个起司咸派，有不同的风味。店员说目前咸派只有一种口味，期待他们下次推出蔬菜咸派，选择性会更多。
内容物相当多，菜单有介绍:嫩炸里鸡猪排、炙烧烘蛋、莴苣、番茄、胡麻酱、生菜沙拉、经典浓汤、带皮薯条。
开放吐司其实就是总汇三明治，但这份三明治的份量超多，大胃王来吃都能吃得很饱。猪里肌肉裹上金黄面衣，口感不会干硬，保有嫩度与水份好好吃，这一点很加分。厚片吐司包夹胡麻酱猪排，再加上嫩蛋与生菜沙拉、番茄等清爽蔬果，整个配色漂亮又很扎实，好吃又好看，这个总汇三明治我们都很喜欢，女生一个人吃不完，比较推荐男生或是大胃王点。
早午餐的附餐都有薯条跟薯块，带皮马铃薯块很好吃，而薯条竟然是地瓜薯条耶~~一次吃到两种好吃的炸物，这个惊喜有加分。
早午餐都会附一杯浓汤，非常浓稠奶香蛮浓的，里头有玉米、培根、杏鲍菇，这杯玉米浓汤很好喝。
生菜沙拉搭配的胡麻酱，跟三明治里头的胡麻酱是一样的，非常浓稠滋味很不错，如果不够淋还可以跟店员要。整个生菜新鲜爽脆，我蛮喜欢加了玉米脆片的口感，吃起来更清爽开胃。
这份的份量也是不少:义式香草鸡腿排、鲜蔬洋葱彩椒杏鲍菇起司厚蛋卷、生菜沙拉、浓汤、带皮薯块薯条、芝士软法。
这份早午餐最吸睛的不是义式香草鸡腿排，而是这个胖嘟嘟的厚蛋卷。
切开厚蛋卷让人眼睛一亮，这厚度直逼两公分!!这么厚却依然保有水份，比日式玉子烧还要好吃非常厉害！！厚蛋卷口感超级滑嫩又充满蛋香，里头包卷了大量野菇蔬菜还有起司包覆，整个胖嘟嘟的厚蛋卷不仅好看，滋味更是超棒超好吃，是我们目前吃过早午餐当中最好吃的蛋卷，为了这个厚蛋卷值得再回访。
义式香草鸡腿直接给一整只鸡腿很有诚意。店员有介绍他们的鸡腿不使用冷冻半成品，是主厨到菜市场采买新鲜的温体肉，自己腌香料相当入味，口感嫩又带有义式香料的咸甜滋味，好好吃。
很多餐厅的鸡腿排会把香料洒在鸡皮上，对于不敢吃鸡皮的人来说，去掉鸡皮整个鸡腿就变得没味道。这里的鸡腿排把香料涂抹在底部再长时间腌制，整个非常入味，完全不必沾酱就很好吃。
这份鸡腿排的浓汤用玻璃杯装，更容易看到里头的好料。他们家的浓汤好好喝，可惜无法续点，吃完还意犹未尽啊。
这一盘的面包是芝士软法，烤过的口感外酥内松绵，我们都很喜欢。单吃的风味不错，沾香浓的玉米浓汤一起吃更好吃。
北海道烟熏鲑鱼、鲜蔬洋葱野菇起司焗烤法国面包、生菜沙拉、炙烧烘蛋、带皮薯块薯条、浓汤，内容不少。
北海道烟熏鲑鱼有两片，不死咸味道还蛮鲜的，底下是焗烤法国面包。
焗烤法国面包上面有大量的野菇洋葱青花加上起司焗烤，咸香带甜蛮好吃的。这个焗烤法国面包有别于一般早午餐常用的软法，这一盘用的是硬法，烤过后口感酥脆不会太硬带有香气，中间焗烤馅料有水份，有硬有酥有软，吃的到不同层次。要趁热吃，冷掉变硬就可惜了。
炙烧烘蛋非常有水准，特别询问店员，原来是炒过的嫩蛋加上奶油炙烧，口感软嫩滑顺味道又很香超好吃的~~大推！！他们家的厚蛋卷跟这个炙烧烘蛋都好棒!!爱吃蛋料理的朋友，这一家一定要收入口袋名单。
整体来说，享。拾光的早午餐摆盘漂亮内容丰盛份量十足，建议多人一起分享比较刚好。今天吃到的三款早午餐都好吃相当有水准，开放吐司跟厚蛋卷我个人比较喜欢，尤其是他们家的厚蛋卷非常好吃推荐必点，下次要再回访品尝其他口味。
享。拾光 fun time地址:台中市西屯区国安一路51号电话:04 2461 1727营业时间:8:30~17:00
商妮吃喝游乐。喜欢用美食旅游纾解工作压力，当遇到无法尽如人意时，就用文字与图片疗愈生活中的不完美吧～ 部落格《商妮吃喝游乐》、粉丝团「Sunny吃喝游乐」、IG