台中太平惜福阿嬷 料理米粉给视障生享用

太平惜福阿嬷料理古早味米粉，送至启明学校给视障生享用。（台中启明学校提供／陈淑娥台中传真）

启明学校视障生吃的津津有味。（台中启明学校提供／陈淑娥台中传真）

台中太平惜福阿嬷16日料理古早味的米粉，送至台中启明学校给视障生享用，学生个个吃得津津有味。校长廖连喜表示，阿嬷回馈社会的心令他备受感动，他也勉励学生若行有余力且有能力时，可以学习回馈大众。

「大块先生美式炸鸡」负责人之一陈豪长期投入关怀弱势团体公益活动，定期有到台中启明学校关心孩子，除了协助提供孩子所需物资外，也会让他们有机会尝到如寿司或鸡排等美食料理。

太平惜福阿嬷知道陈豪想到学校现炸鸡排给学生午餐加菜时，她想到社会大众长期给予自己照顾，陆续有新客人用实际行动支持她，于是想要一起尽棉薄之力，提供店内米粉给视障孩子享用。

学生在今日午餐吃到阿嬷古早味米粉，以及香酥软嫩多汁鸡排，个个吃得笑开怀，除了大享口福外，也让学生感受到阿嬷的爱心料理，让这份爱，继续在社会上传递下去。

廖连喜指出，太平惜福阿嬷想要回馈社会的心令人感动，诚如平常有机会就勉励期许学生，除了感念社会大众照顾外，若行有余力且有能力时，可以学习回馈社会大众，这就是用生命在感动生命，且将爱的种子，播洒在孩子的心中。

廖连喜说，因学校为特殊教育学校，学校有相关的语言治疗师、物理治疗师及职能治疗师等，他向王阿嬷表示，若有需要的话，学校可以请相关人员到家里给予幼孙翔翔一些专业协助。

太平王姓阿嬷因儿子罹癌不知去向，独自照顾左眼全盲发展迟缓被生母抛弃的幼孙，苦撑卖小吃养活孙，原本生意不是很好，又积欠房租和店租，经脸书粉丝团「光线」于网路上分享阿嬷的故事，还有几则新闻报导后，吸引许多网友前往捧场消费，让阿嬷生活稍有起色。