滨海公路上的咖啡馆　吃得到水果千层蛋糕！

文、图／紫色微笑

Gather食聚咖啡馆真的是一家非常特别的小店，位于台二线滨海公路上，这条路大部份只有大车通行，几乎没什么人在路上行走，来往的都是附近的居民，就算游客也不会在此停留，但～这样的地点，竟然有人会开咖啡店！！可能是因为好奇吧，加上自制的手工甜点口碑似乎不错！！所以我们也来尝鲜啦！！

这应该都是利用自已老家开的店，所以连房租都可以省下来，加上初期也不是每天营业，所以应该还可以存活下来。

相当复古的磁砖外墙，加上重新刷白的门窗，感觉还挺有意思的。

内部的陈设很简约大方。

同时也善用一些老东西，让整体的设计增添几分趣味。

嘿嘿，这个还满可爱的！

当然啰，我们是为了这甜点而来的啊！

有甜点，有咸派，都是自制的哦，在宜兰的咖啡馆最近也陆续增多，但有能力自制甜点的，这还不常见呢！

以价位来说，还算合理哦！

这是奶茶110元及黑糖欧蕾120元～口味还不错。

其实原本只点蛋糕而已，但只吃了几口，就被双果吃光了！！真是小吃货来着！！所以再点一个宜兰葱鸭赏帕尼尼189！

这份谈不上特别好吃，但也不差！毕竟这是A+B=C的餐点，只要每样食材都不差，组合起来的也不会差到那里去。

这三个好像是水果千层，香蕉千层和水果塔。

新鲜水果在上面，光是用看的就很精采吧，还不错吃哦！

最期待的还是这个水果千层啦！这真的要花点功夫才可以做成的甜点！在日本一家HARBS甜点店里，最红的也就是这个水果千层。

曾经在日本吃过几乎同样的东西！！二者从外型来看几乎一模一样！！入口的那一刹那，还真有几分神似呢，口感非常丰富、口味也很多元，感觉每一口都让人惊喜，但～如果真要鸡蛋里挑骨头的话，那应该是奶油吧！！HARBS甜点店的水果千层口感非常轻柔，尤其是奶油真的会一吃难忘！！但拿这二家来相比真的太残酷了，这里的奶油吃多了会有点小腻，但除此之外，只能说，这里的也不错吃哦！

香蕉巧克力一向都是好朋友，这个蛋糕也是香浓好吃！

酸酸甜甜的蓝莓塔。

Gather食聚开在这里真的太特别了！！但有如此的好手艺，相信多花点店租开在市区内，生意一样会吓吓叫的！

Gather食聚地点：宜兰县壮围乡壮滨路2段277号电话：03-9385868营业时间：10:00~18:00／周二、三公休脸书：https://www.facebook.com/pg/gather277

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