民族风咖啡小馆!淋上香橙果酱的手工磅蛋糕
文、图/回纹针‧食摄幸也
短短一条延寿街,东以新东街口为界,往西一直延伸到民生公园附近,加上附近延伸出去的巷弄,这不到一公里的距离,数一数,竟然有十来家咖啡馆!可真的比便利商店还要多了。今年(2016)一月中左右,在延寿街咖啡馆始祖乐乐咖啡的附近又开了一家。不过这家咖啡馆算是分店,而且也有自己的特色,叫做「茧裹子。愚二咖啡」。
说起茧裹子,我是在Pinkoi上认识的,某天在逛Pinkoi时无意间就逛到他们家的舖子。茧裹子提倡公平贸易(fair trade),他们的商品,举凡衣服首饰配件与餐具家饰品,都有很强的民族风色彩,而且有许多是印缅尼泊尔妇女手工艺品。之后就追踪他们的脸书粉丝页,在第一时间就知道他们在民生社区筹备咖啡馆,只是没想到就在乐乐咖啡旁而已。愚二咖啡店面不太大,不过由旧窗框搭建而成的门面倒是相当惹人注意。
一进门分成两边,一边是咖啡馆,一边是公平贸易商品贩售区,不过贩售区这里也有一些座位。空间分配显得有些局促,而且除了靠近吧台的大桌外(但我去的时候,大桌上也搁着店员自己的笔电用品就是了),其余的位子都属于较为慵懒的沙发位,若要使用笔电恐怕较不方便—即便他们提供了许多延长线插座供客人使用。
店外也有几个座位。店里的咖啡自然也是公平贸易咖啡,除了单品外,也有一般义式浓缩的花式咖啡。另外比较特别的是,他们也有自己手作的蛋糕。
我当天只有香橙磅蛋糕。原本担心这蛋糕会很干,不过所幸他们在蛋糕上加了同样是手工做的香橙果酱,浸润了蛋糕,不管在口感上或者味道上都令人精神清新。
若要说咖啡馆的风格,我个人不是非常喜欢愚二的感觉,总觉得过于拥挤杂乱,而且店里弥漫着一种民族薰香的味道,闻久了让我有点晕。不过各花入各眼,我想一定会有喜欢这样咖啡馆的朋友才是。
茧裹子X愚二咖啡https://www.facebook.com/twinestudio/北市松山区延寿街113号02-2761617912:00~22:00