星巴克冠军咖啡今开卖　「洋梨橙花双萃咖啡」淡雅橙香

▲星巴克今开卖台湾冠军饮品「洋梨橙花双萃咖啡」。（图／品牌提供）

记者蔡惠如／综合报导

由台湾选手戴呈安特制的创意饮品「洋梨橙花双萃咖啡」，在2023年星巴克亚太区咖啡师大赛夺下冠军，以冷萃咖啡为基调，带入清新调性的柑橘花香，不但充满咖啡风情，还有一丝心灵疗愈，星巴克也宣布在8／14在各门市开卖，让消费者也能一尝台湾咖啡师的创意特调。

2023 Regional Barista Championship为亚太区咖啡师大赛，是依据世界咖啡赛事标准、咖啡师工艺与个人特质等所创造出来的星巴克咖啡赛事，也是全亚太区星巴克年度盛事与员工的荣誉殿堂，自2016年开始举办至今，期间因疫情停办三年，去年迎来第四届赛，台湾市场首次在亚太区及大陆市场、日本市场、拿下咖啡师大赛的总冠军，写下历史新纪录。

「洋梨橙花双萃咖啡」以星巴克冷萃咖啡为基调，加入洋梨橙花风味酱，带来清爽的柑橘调性与花香，最后再添加一份星巴克短浓缩咖啡Ristretto，其短萃取浓缩咖啡能保留咖啡最初风味，带有更浓郁的甜感和果香，而苦味和酸味则较低，因油脂更浓郁，口感也更为滑顺，加强多层次的咖啡风味，加上橙花优雅的香氛，是一杯口感细腻、滋味丰富的饮品。

洋梨橙花双萃咖啡目前仅提供大杯尺寸，且为维持饮品最佳风味，不提供冰块调整，也不提供行动预点服务，单杯售价165元。

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