星巴克前进浓缩咖啡原乡 米兰开设全球第三家典藏咖啡店
▲美国连锁咖啡龙头星巴克（Starbucks）首度前进浓缩咖啡的原乡义大利，在米兰开设该品牌全球第三家的典藏咖啡店Starbucks Reserve Roastery。（图／达志影像／美联社）
据《CNBC》报导，美国连锁咖啡龙头星巴克（Starbucks）首度前进浓缩咖啡的原乡义大利，该品牌全球第三家的典藏咖啡店Starbucks Reserve Roastery周四（6日）在米兰开张。
据了解，目前星巴克在全球78个国家中拥有超过2.5万家门市，但却是首次进军义大利，而这次在米兰选择开设典藏咖啡店，而非一般的门市，代表着星巴克希望能带给米兰民众更高档的体验，而不是迎合那些希望能快速喝到一杯咖啡的人。
米兰的星巴克典藏咖啡店位在科杜西奥广场（Piazza Cordusio）的历史建筑内，距离米兰大教堂等标志性建筑仅有几步之遥，该店占地2.5万平方英尺，店内贩售的商品也与一般商店不同，店内除了贩售咖啡，还提供酒精饮料、甜点到披萨等商品，店内的糕点还是由米兰知名烘焙店Princi所提供。
星巴克名誉主席Howard Schultz曾表示，「我们不是来这里教意大利人如何煮咖啡，我们带着谦卑和尊重来到这里，展示我们所学到的东西。」星巴克执行长Kevin Johnson也表示，进入义大利市场是经过深思熟虑的。未来典藏咖啡店也将持续进军其他国家与地区，例如纽约、东京、芝加哥等，预计全球将能开设20～30间典藏咖啡门市。
▼星巴克（Starbucks）米兰典藏咖啡店Starbucks Reserve Roastery内装。（图／达志影像／美联社）