咖啡控请进!拉花大赛冠军咖啡师的店在桃园
文、图/Viviyu
在中坜跑了一天的店家,Want Cafe玩咖是当天最后一间店,也是我最喜欢的一间店,也因为太喜欢所以一直还未下笔介绍它,我喜欢咖啡师认真的态度,店内的气氛也相当好,就在环北路上离机场捷运A21站不远,咖啡也很香醇好喝,值得推荐给大家,来到中坜想找个地方休息坐坐,玩咖咖啡馆是个很不错的选择。
在门口就能见到这台独特的咖啡车,当然也有提供外带服务,看到有不少熟客会直接外带。
在门口也可以先闻闻店内供应咖啡豆的香气再决定是否入内,通常都是会想进入看看的。
主要经历有:
2015 PCA 专业拉花竞技台湾总决赛 冠军2015 PCA 专业拉花竞技亚太区域总决赛 亚军2015 PCA 桃园区第四届拉花赛第三名2016WCE 世界拉花大赛复赛选手2016WCE 世界拉花大赛台湾第六名SCAA美国国际杯测师认证SCAE欧洲国际咖啡师认证City&Guilds英国国际咖啡调配师
来看一下menu主要当然是贩售咖啡为主,如果不喝咖啡的朋友也有茶饮的选项啦~低消就是每人一杯饮品,另外也有松饼类可以点。
店内的感觉也是比较阳刚的设计,摆放了许多老板的搜藏,店内不时飘散着咖啡香,如果是第一次来不知道怎么选择,也可以问问老板。
老板的言语表达需要多点耐心慢慢听,但他真的很认真专心对他热爱的工作。
手冲咖啡有不同的咖啡豆选项,后面会有不同风味说明,店内的进滴咖啡是限量供应的。我们去的时候刚好还是草莓季,所以有限量供应,现在就没有了…季节限定版。
桌上摆放着许多文创类商品也是店家自制,像是明信片与胸针,另外像是咖啡器材店内也有贩售。
店内的座位空间不会很拥挤,反而是很舒服的摆放法,让来到这里的客人可以享受着咖啡。
当天遇到许多银发族妈妈们一直叫着周老师,猜想是不是有在社区大学开课?
如果喜欢店内的咖啡豆,也可以买回家手冲,有不同产地选择。
店内使用的是半自动义式咖啡机Nuova Simonelli。
就连使用水杯都很讲究,看似不对称,却又会自动回正的设计,就像是个不倒翁般可爱,我也想要搜藏耶~
来到这里老板完全不藏私,如果有问题也可以请教,客人可以感受到他对每份作品的认真,我也请问是否可以得到跟店内招牌一样的拉花,他也马上答应,人好好~
老板还手冲了三杯咖啡让我们先品尝一下,但我这完全不懂欣赏原味的家伙,还是留给朋友喝吧~
在IG有录了一小段影片和大家分享。
拿出店内的招牌咖啡盘来比对一下,有好多层的爱心和二只对称的天鹅,果然周咖啡师是考不倒的,哈哈。
拉花真的是超美,让我很舍不得喝它,但不喝怎么能品尝到咖啡的香气。走进店内咖啡香扑鼻而来,完全无法抗拒,缀饮了一口,巧克力的香气混合在口中散开来,好浓好香。
手冲咖啡的必备因素之一好像就是手要稳,我只能在旁边拍拍手之类的,完全无法不抖呀…
与其说我喜欢喝咖啡,还不如说我喜欢闻咖啡的香气,每次手冲时我都会想细细闻着那咖啡的香气,觉得心情也会变好耶,不知道有没有人跟我一样?
迷你蜜$190。
手冲咖啡会附上两杯冰和热的温度不同,口感也略有差异,还会附上手冲的闻香瓶,感觉我很需要来一瓶闻香瓶,觉得这比香水更吸引我…另外还会附上一片手工饼干,品尝咖啡时也能吃着饼干搭配,如果喜欢也可以单点。
精品拿铁$130。
后来另外的友人赶来赴约,也是点义式咖啡,得到的拉花也超可爱,有小天使耶,来到中坜玩咖喝咖啡,欣赏的不仅是咖啡香,还有拉花的艺术,好有趣。
Want Cafe玩咖咖啡馆Facebook地址:桃园市中坜区环北路167号电话:03-453 6444营业时间:12:00-20:00(每周三公休)交通资讯:桃园客运-120、135、171、5081,中坜客运-120、172