店巷弄中别有洞天的老宅甜点 每周还会推出新甜点

文、图/橘子狗爱吃糖

最近在台中火车站的后方发现了新的购物中心正在兴建中,还有一间艾美酒店也将出现,曾经繁华为城市发展中心的中区,在没落许久之后,终于开始有了新的复苏商机。目前这样其实也不赖,虽然萧条但静谧老台中的许多老味道都还保留在这个城区里,而一直离不开这个城区的人们,或许是继续维持他们一直以来的步调,或许是在等待着。但在商圈复苏前,其实走在巷弄中早就已经悄悄的有些小惊喜的店家出现,上次介绍了一家[顺咖啡],这次继续在中区溜跶,在靠近火车站的民权路巷弄里面,找到这家迷人小店叫【LADY SASA】,如果不走进44巷这地方根本不会发现它啊!

自己是很矛盾的心态,对于泛滥的老屋风潮开始会想白眼,但看到改造很棒的老宅又会心动,而【LADY SASA】这个地方其实也不完全称得上老屋,顶多只是这老宅的一部份空间,但正门却营造出很日常又复古的自然生活氛围,它的怀旧并不刻意做作,虽然门口一度让我以为是哪家老旅馆入口,但铁花窗、旧方砖一切都像是原貌被保留下来。

实际上店里面的空间也相当精致,可以看得出来每一分空间都已经做了最大的运用,座位不多,应该是希望在有限的空间里面还能有相当留白的位置,但窗边的小矮凳还是迷人。

坐在窗边享受静谧的悠闲,看着铁花窗格外偶尔经过巷弄的三两行人或猫儿整家店的家具装潢基本上还是以温暖的木作为主,比较符合甜点与咖啡的调性

制作甜点的厨房就在吧台里边,只是因为空间有限,所以设备也有限,因此能制作出来的多半以简单的手作甜点为主,品项也不多,不过味道倒是不赖,这天来的时候应该是因为知道的人不多,也不容易发现,所以坐到快打烊了还是没有其他人。

这边的甜点有四种,三种常态性一种是当日限定制作,但价位咖啡店来讲相当平实的价格,饮料的话价位也不贵,有咖啡也有茶类,大概下午茶消费一个人150元以内就可以消磨时间。只是甜点份量不大,但饮料加甜点有优惠,所以适合午后或饭后想找地方闲聊坐坐这样。(不过粉丝团上面倒是会每周公布不同的当周特别甜点:比如慕斯布朗尼或抹茶戚风)

【新鲜苹果蛋糕/65元】其实它的外观很平常,摆盘方式只能说小巧精致,但称不上惊艳,但吃起来的感觉却让人有些小小意外,我不会说惊为天人,但确实是能称为好吃的手作甜点。

虽然磅蛋糕质地一向扎实,但它又多了一丝柔滑的奶油味焦糖苹果沁渍入味带点香气,再加上焦糖点缀的香甜,其实咀嚼中还有一抹淡淡果酸味,是相当讨喜的一款甜点!

大理石磅蛋糕/65元】不醇苦而是香甜的巧克力味,但甜度稍微的控制了,只是同样是磅蛋糕,大理石这款的质地倒是不若前一款这么扎实,稍微散一些,巧克力酱与鲜奶油弥补了本身微干口感,其实还不差就是。

【热拿铁咖啡/70元】上面不用拉花而是用可可粉洒了个猫咪图样,其实还挺可爱的,只是咖啡本身喝起来温度烫口了些,牛奶比例重一些,不过价位平实。

倒是上面的猫图案让我猜想店主应该是爱猫的,旦店内又好像没看到猫咪走动哩!不过门口的标语图示倒是说得很清楚,只开放带猫不能带狗T_T

红茶/50元】简单的基本款饮料,但红茶味有点淡,不知道是不是冰块多了点又融化的关系。

这样总结两杯饮料加两份甜点总共是220元,饮料咖啡表现尚可但甜点让人还挺喜欢,可是组合的优惠价格其实不算贵,虽然不像专业甜点店那样琳瑯满目,不过精致好吃,而且像是今天苹果磅蛋糕有做出让人喜欢的特色,只是营业时间也不长,只到傍晚六点。后来才发现它的粉丝团上每星期都会有不同的甜点推出,算是很有新鲜感的方式,虽然中区这带不若西屯区或勤美一带热闹,不过更有在地味与轻松的生活氛围,有时间的话可以到这附近的巷弄里走走,可能会发现经年累月的老店或是不错的咖啡甜点!

◎介绍店铺:[LADY SASA 手作甜点 家常轻食 民权路│中区]◎地址:台中市中区民权路44巷1号◎电话:None◎营业时间:周三到周五02:30Pm-06:00Pm(5周末到07:00Pm)◎消费提醒:不开放预约订位,营业时间及每周甜点可洽店家粉丝团

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