走访板桥巷弄的下午茶时光 推荐6间新埔、江子翠甜点咖啡厅

▲(图/Merci créme、自由式 Free Form粉丝专页

板桥一直都是美食的兵家必争的一级战场,包罗各式早午餐咖啡厅及甜点店,走进每一个巷弄,都能获得意料之外的惊喜,也永远有吃不完的口袋名单

当觉得「人生很难」的时候,不妨就来这里,花少许的金钱,来买到一整天的确幸吧!以下编辑将介绍6间位于板桥周边的好吃甜点店:

1.蓝色微光 One Earth Café

江子翠

▲(图/蓝色微光 One Earth Café粉丝专页)

蓝色微光是一间雅致的小店一楼空间虽然较狭窄,仅有吧台座位区,但上到二楼却有着明亮的采光,和多人共坐的长桌。这里的甜点各个都是招牌,每一项都是抢手的热门品项!其中最令人惊艳的莫过于「天使蛋糕」了,据说蓝色微光的甜点师傅曾在日本吃到难忘的滋味,为了重现记忆中的美好味道,最终才研发出如此湿润、有弹性却吃起来轻盈不腻口的鲜奶油蛋糕。

2.A Patisserie安甜点

板桥站

▲(图/A Patisserie 安甜点粉丝专页)

接下来的这间「A Patisserie安甜点」虽然所处的位置有些隐密,不过亲自走访一趟会发现相当值得阿!这里的甜点没有太过华丽的装饰,而是回归甜点本身的纯粹,即使只是简单的戚风和磅蛋糕,也能够吃出店主用心。且现代人注重健康饮食,因此在制作蛋糕时,安甜点更是将糖放在第一首位,对甜点细节和口味挑剔的你,绝对可以来此一试。

3.Ten Ten Den Den点点甜甜

板桥站

▲(图/艾蜜莉彭)

如果你是位「资深」的抹茶控,那么想必一定对点点甜甜不陌生吧!点点甜甜和知名早午餐「好初」属于同一个老板所经营的品牌,两者都是板桥的热门人气店家,尽管目前已经开店两、三年,每天不管是平日还是假日,仍经常高朋满座,若想造访记得要先事先订位比较保险。至于热门甜点,除了浓郁的抹茶戚风,据说他们家的柠檬塔也是数一数二好吃。

4.Merci créme

新埔

▲(图/Merci créme粉丝专页)

第四间 Merci créme 是同为「merci」系列的最新作品,结合了咖啡老宅古董老件,还有好吃的法式甜点与家常料理,营造出温暖的惬意氛围。Merci créme位在一处宁静小巷,像是不张扬地伫立在此,等待着每位旅人的造访。尤其是在这样的冬日里,更适合走进这静谧的空间,享受阳光的洒落,品味绵密香醇草莓戚风蛋糕阿!

5.FunLife-Gelato。Cats。Cafe

板桥站

▲(图/FunLife-Gelato。Cats。Cafe粉丝专页)

「如果我不是在前往梦想的路上,那我就是在原地打转」,所以FunLife的老板决定勇敢地站出来,实践自己的梦想之余,也为猫咪们建造一座充满爱的乐园!FunLife是一间猫中途餐厅,这里除了提供餐点之外,还有许多「猫主子」作陪。最近为了因应圣诞节的到来,店家也顺势推出「猫头塔」来吸引目光,身为猫奴的你,可千万不要错过这个超萌的小天地

6.自由式 Free Form

江子翠站

▲(图/自由式 Free Form粉丝专页)

「自由式」原先是间网路甜点店,后来为了给大家带来更不一样的体验,决定在江子翠开设间甜点空间,店内主要供应塔类、慕斯布丁及戚风蛋糕,每一个都是手工限量,而且只要是抹茶口味的品项,都是使用比丸小山园更高级的「五十铃」以及「和光」这两种等级的抹茶粉制作而成,少了难以入口的苦涩,却更浓郁香醇,和戚风里头的爆浆陷料搭配起来,简直是比幸福更幸福的事阿!

最近时节已入冬,意味着草莓季即将来临,赶快把编辑推荐的这几间收入私藏名单中,好好地大吃一波吧!

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