桃园巷弄隐藏甜点店 梦幻酥派融化你的少女心！
文、图／Viviyu
友人看到我在日京屋打卡说看到甜点觉得很好吃，也想要吃，疏不知道人家早就卖光光，有朋自远方来~，当然立马找寻附近不错的甜点店来舍命陪君子，一天吃二家甜点已经是我的极限，来到桃园夜市附近的民光街吃Hidden Dream尝梦甜点，一样是小小间的甜点店，但座位数和甜点种类较多。
门口真的不太起眼，很容易就错过，如果不是知道地址的话，从门口经过可能也不知道这里有家甜点店。
店内有低消，每人可选饮料或是甜点，如果遇到店内客满时，限时用餐90分钟，只是这天我们刚喝过星巴克，于是将目光都锁定在甜点上。
店内供应的饮料多是以茶包为主，猜想饮料应该也不是店内的强项，所以先略过了。
店内除了冷藏蛋糕甜点，也有供应常温点心，也有卖凤梨酥和手工饼干。
其中还有我最爱的可丽露，价格也不贵，本想说离开时要外带，结果吃完就忘记了。
如果不吃甜食的话也可以选择最右边的咸派，但甜点比咸派更吸引我，平常也少吃咸派，这次一样是先放生。
看到满满的水果塔让我不知道该如何选择才是了，通常是依照我对水果的喜好，这次看了半天决定选择哈蜜瓜鲜奶油。
店家在选择盘子挺用心的，像是这画上了刀叉的盘子，还有素色的盘子也不忘要抹上焦糖酱，让视觉也获得满足。
焦糖酥派$140
友人看了蛋糕柜之后就决定要吃这个，这是比较扎实的酥派，我喜欢的是比较轻柔那种咬下去化开来的口感，这焦糖酥派是比较偏硬的口感，有焦糖的香气浓浓的在口中。
哈蜜瓜鲜奶油$90
因为冰柜上贴着部落客推荐也让我很好奇这款蛋糕，我想到的是在日本曾吃过哈蜜瓜蛋糕的香甜口感，而尝梦甜点选水果的功力可能还不够，哈蜜瓜要熟一点才好吃，但是太熟又不容易做蛋糕，水果的甜度还不够，整体吃起来不够融合，蛋糕体可以再细致一些。
卡蹦千层$100
曾看过介绍说要看甜点店的基本功其中之一就是点千层蛋糕，我们倒是因为想吃才点的，这真的是需要耐心和功力才能完成的甜点，蛋皮要煎的又薄又不能破，这里的奶油就抹的不太平均，鲜奶油倒是蛮香的。
青涩$130
原本我想点的也是这道，完全是被外表所吸引，友人则是因为吃不到日本的麝香葡萄，所以点来解馋，无籽的白葡萄与蓝莓的组合。
葡萄上面有淋些果胶固定，拿取时小心的怕散开，切开来的剖面不美就没拍了，底下的塔皮是比较偏干的作法，这款还不错吃。
我们四人一共消费460元，每人各选择一块想吃的蛋糕，坐在店内和好友聊聊天，渡过了幸福的午后时光，甜点虽然不能吃饱，但就是能给我开心的气氛呀。
Hidden Dream 尝梦甜点地址： 桃园市桃园区民光路129号电话：03-3360610开放时间：12:00–19:30(每周二公休)加入Viviyu小世界粉丝团接收即时讯息不漏接『VIVIYU小世界』游遍全台．放眼世界