鱼肉冷冻20年！ 大统沙茶酱被爆都用「垃圾原料」
民进党立委魏明谷25日召开记者会，他表示接获大统员工投诉，鹿港仍在生产的观光工厂，所出产的沙茶酱原料都是「垃圾」，包含太空包的香菇残梗、冷冻20年的鱼肉，原料上都有进口证明，要求检调彻查大统所有产品。
▲民进党立委魏明谷接获大统员工投诉，大统沙茶酱用的是「垃圾原料」。（图／记者赖映秀摄）
魏明谷25日由党团干事长高志鹏、书记长吴秉叡陪同召开记者会，踢爆大统沙茶酱原料相当黑心，像是从香菇农民丢弃的太空包中取得香菇残梗，以及使用远洋渔船冷冻20年的鱼肉，加上泰国进口的湿蚕豆冒充花生，大统员工检举都是用这些「垃圾原料」制成沙茶酱。
魏明谷表示，湿蚕豆及香菇残梗在油炸过程中，可能会产生有害人体的黄曲毒素，要求检调到大统位于鹿港的观光工厂4楼彻查冰柜，原料上都有进口证明，并且应该勒令大统立即停工，将大统所有产品好好调查一遍。
根据大统沙茶酱的产品标示成分显示，内含有黄豆油、蒜头、葱干、花生、辣椒粉；辛香料有盐、鱼等，彰化县卫生局将进一步过滤追查。