加了邪恶沙茶肉酱！台北隐藏版「霸王蛋饼」 咬下爆肉松、起司
▲超独特蛋饼淋店家自制沙茶肉酱。（图／《Ireneの吃喝玩乐》提供，以下皆同，请勿任意翻摄以免侵权）
蛋饼控看过来！台北一间隐藏版蛋饼专卖店，研发独门沙茶肉酱，打造霸气外露的「霸王蛋饼」，颠覆以往大家对于蛋饼的印象。除了满满肉酱味的沙茶肉酱令人惊喜外，蛋饼的内馅也一点都不马虎，放上满满的肉松、高丽菜、豆干、菜圃等配料，让人一吃就久久不能忘怀。
这间位于中山区吉林路的蛋饼专卖店「记得吃早餐坊」，是许多内行人及老饕才会知道的好吃蛋饼店，店内蛋饼最大的特色是可以搭配店家的独门「沙茶肉酱」。蛋饼淋上沙茶肉酱后，每一口都能吃到浓郁的沙茶味，吃起来一点都不死咸。
▲超豪华霸王蛋饼淋上沙茶肉酱超独特。
来到记得吃早餐坊，千万记得要点上一份饕客们大推的「霸王蛋饼」。店家使用较厚的蛋饼皮，将饼皮煎至酥脆时，却能同时使内里仍保有Q度，接着再包裹着满满的肉松、高丽菜，以及增添口感层次的豆干、菜圃，当你在享用时还可时不时看见牵丝的起司，光是一份超豪华霸王蛋饼就非常有饱足感。
▲一口咬下满满的肉松与起司超享受。
▲记得吃早餐坊虽然主打蛋饼，但也有其他品项可挑选。并提醒大家该店仅平日营业，记得假日不要跑来会扑空喔！
记得吃早餐坊
地址：台北市中山区吉林路26巷38号电话：0928379638营业时间：06：45～10：30 （六日公休）
＊以上部分图片皆由部落客《Ireneの吃喝玩乐》授权提供，现有经营：粉丝团、部落格。
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