情人节充满在地味 公馆特产桑椹、红枣入菜

记者朱璟柔/台北报导

苗栗公馆农会因应七夕情人节将临,由农会辅导的在地餐厅好客坊,特别在情人节前夕,推出全台首创限量供应的「四季幸福套餐」,结合象征公馆四季特产桑椹红枣芋头福菜,让恋人享用大餐的同时,也能感受在地农产美味

苗栗公馆乡是全台唯一的专业红枣生产区,每年总产量高达100万吨,一到红枣采收期时,便涌入大量游客,一睹新鲜红枣的真面目。但除了夏季盛产红枣外,公馆也是台湾桑椹、芋头、柿子以及福菜等农产品的主要产地

为推广特色农产并结合在地主题游程,农会推出既能代表在地特色、又能传递幸福意象吉祥物枣娃」,交通部观光局长谢谓君农委会主委陈文德、公馆乡乡民代表会主席曾美露雄狮集团杰森全球整合行销公司总经理黄信川等人,共同现身记者会,推广公馆乡的四季主题游程。

公馆乡农会在情人节前夕推出幸福四季套餐,运用公馆在地的桑椹、红枣、芋头与福菜,做出最在地的]料理。(图/公关提供)

公馆乡农会理事长刘月惠表示,为充分传递枣娃带来的幸福感,同时抢搭七夕热潮,农会轻食餐厅「好客坊」特请主厨在情人节前夕推出「四季幸福套餐」,每份定价388元,从前菜到甜点,不管是芋头珍珠丸或是红枣水果沙拉,每一道料理都使用当地特产,力求发挥产地优势,忠实呈现食材原味,未来也会搭配时令季节更换菜色,就是要让游客到公馆来,四季都有新鲜事,不但可以体验到风格各异的农游主题,更可以亲自用舌头品尝产地最新鲜的美味料理,建议想要尝鲜民众可提前三天预约。

农会总干事鸿恩说明,农业结合休闲观光已是台湾旅游产业趋势,公馆乡不只农产品广受全国好评,也有许多特色民宿店家,待民众前来游玩。因此希望借由「枣娃」可爱温暖的形象,让民众深入体会公馆四季之美,除了推出折扣行程外,9月30日前,到公馆乡农会或产销中心前与枣娃立牌合影,并上传照片到个人脸书工作人员确认后,就可以拿到抽奖券,除了有机会一尝限量红枣冰淇淋外,还可能抽中平板电脑