炎暑晒红了红枣 公馆乡农会冰凉一夏迎红枣节

苗栗县公馆乡红枣节即将在22日展开。（苗栗县政府提供／谢明俊苗栗传真）

苗栗县公馆乡红枣即将上市，公馆乡农会从22日开始推出红枣节。（苗栗县政府提供／谢明俊苗栗传真）

苗栗县公馆乡红枣即将上市，公馆乡农会从22日开始推出红枣节。（苗栗县政府提供／谢明俊苗栗传真）

苗栗县公馆乡红枣即将上市，公馆乡农会从22日开始推出红枣节。（苗栗县政府提供／谢明俊苗栗传真）

今年夏天气候极度高温，加上炎日照晒，虽然让人消受不了，但却也提供了公馆红枣成熟时期所需要的强烈日晒，为了吸引民众到公馆游玩品尝当季红枣，公馆乡农会今年红枣节特别安排一系列清凉秀，更有冰凉好吃的各色冰棒，欢迎大家同来公馆游客庄尝红枣。

夏日炎炎，红枣正甜，大暑正是公馆红枣上市的时候，大量吸取艳阳能量的红艳鲜枣，带给大家满满的营养，为了迎来红枣盛产季，公馆乡农会将在7月22、23日，于「红枣细路」广场办理「2023枣到公馆 冰凉一夏」红枣节活动，现场除了有精采的民歌表演、红枣市集、红枣小旅行、自由行集章换冰棒活动、红枣果园采果、枣娃拿奖金、FB打卡送冰棒等好康活动。

公馆乡农会总干事古雪云表示，公馆乡是全国唯一红枣生产专区，今年气候及雨量适中，枣农利用草生栽培及精湛的管理技术，种出脆又甜的红枣，通过411项农药残留零检出，将提供消费者最优质的红枣鲜果，许多观光果园都推出游客采果体验。

公馆乡农会并在7月22、23、29、30等4天，办理4场次的「红枣食农小旅行」，带您在红枣产区的石围墙庄园走读，认识红枣的栽种过程、体验红枣采果及红枣果酱DIY活动享用营养又好吃枣饭兜，自由行的消费者也可以参加红枣细路集章活动，收集5个印章就可以兑换冰棒一支。

公馆乡农会自行研发制作的特色冰棒、霜淇淋、雪花冰有红枣、桑椹、芋头、金桔…等口味已达10数种，产地限定，只有在公馆乡农会本会门市、好客坊、穿龙驿站奉茶亭才吃得到，今年红枣节邀请您到公馆采果、吃特色冰品，让您冰凉一夏。

公馆乡农会承租苗栗特色馆，积极改造硬体设备，已完成「隘寮下奉茶亭」轻食、咖啡休闲空间，「芋香町」特色卖场，其中「穿龙食堂」也将在红枣节期间试营运推出「枣饭兜」主菜有红枣牛腩、红枣鸡腿、红枣猪排等，搭配红枣炒饭、红枣香肠、季节食蔬等红枣料理。