不只早午餐出名 板桥还有必吃的四大甜点店

旅游中心综合报导

说到早午餐大台北地区朋友一定会想到板桥的好初、翻桌、吐司天堂名店,大大小小的早午餐店说不定超过50家,不过除了早午餐之外,最近板桥的水准以上的甜点店似乎也愈来愈多,而网路界也列出板桥必吃的四大甜点店,分别是澎派甜匠烘焙坊、稻町森法式甜点铺及点点甜甜,下次到板桥吃完早午餐直接喝下午茶吃点心吧!▲稻町森法式甜点铺的胡麻柚子乳酪千层。(图/小虎提供)

稻町森法式甜点铺Jouons Ensemble Patisserie是两位很有想法的年轻女生法国Ferrandi厨艺学院结训后,回台所开设的法式甜点店,而店名看似非常有日式风格,意外的是「稻町森」是台语「一起玩」的谐音,她们就是想与大家一起玩法式甜点。店的外观不像甜点店,以白色基调的店内设计倒像一家精品店店里的甜点都放在柜子里,不管是法式千层派、蛋糕卷,还是其他法式点心都看得到。

地址新北市板桥区贵兴路86号电话:02-2958-8806营业时间:13:00~19:00 (周二公休)▲糖渍甜橙柠檬塔。(图/萍子提供)

甜匠烘焙坊SWEET as HOPE Bakery主厨罗赫伯(Robert Hope)擅长于创意甜点料理设计与制作,曾待过Le Palais du Jardin餐厅、及Park Lane饭店伦敦Savoy饭店,也历任台湾中国等多家五星级饭店点心房主厨。希望由主厨带来融合经典与摩登的欧式甜点,能够满足台湾人口味

地址:新北市板桥区中山路一段158巷17号电话:02-8952-0408营业时间:11:30~19:30(周一公休) ▲点点甜甜的柠檬塔。(图/翻摄自点点甜甜粉丝专页)Ten Ten Den Den‧点点甜甜点点甜甜是板桥早午餐名店「好初」推出的甜点新店工作室想做的是做一些家常甜点,认为他们的甜点不是法式甜点、不是日式甜点,算是算是日常生活中的自由式吧,吃个甜点不需要弄得太复杂。

地址:新北市板桥区光正街45巷2弄2号电话:02-2960-2487营业时间:12:00~20:00

澎派Ponpie原本经营网路购物的Ponpie澎派烘培坊,在2015年在板桥开了一间小小的实体店面,提供各式各样的手工甜点。

地址:新北市板桥区民权路202巷2弄1号电话:02-2272-2224营业时间:12:00~20:00(周一公休)