小巷中的意外惊喜 - 韩流明星最爱的甜点店 Cafe J.Brown
从来不是甜食控的我,自从搬到韩国之后,整个疯狂着迷爱上吃甜点。主要是因为韩国的咖啡厅除了装潢有特色,每个甜点的设计都好可爱,让吃甜点成了一种享受,多样化的选择更是满足了不同需求的味蕾。
韩国有着大大小小的咖啡厅充斥在大街小巷,尤其是在旅游景点区,常常走没几步就是ㄧ家咖啡厅,完全不用担心找不到,只怕你的胃装不下。有个周末带朋友去弘大逛街,本来想去吃홍대peony(点这可看食记)的草莓蛋糕,谁知我的路痴毛病又犯了,在寒风中走了十几分钟还是找不到,最后朋友提议说前方的甜点店似乎看起来不错。
结果就误打误撞地进了这家近来在弘大引起热议的Cafe J.Brown
橱窗内五彩缤纷的马卡龙塔,穿透力般的视觉感受,让我们马上被吸引住。
由于店家装潢感觉比较像甜点店,开始怀疑是真的可以内用的咖啡厅吗? 所幸店家在门口摆放茶点的模型和咖啡厅的室内照,才让我们确定是可以内用的咖啡厅没错。
门口还放了招揽顾客的看板,有了人气极高的韩流明星帮忙背书,肯定有一定的口碑吧?
店家是复合式的甜点café店ㄧ楼是甜点区,地下一楼是咖啡厅,这里的点餐方式也挺妙的,如果只是单点咖啡,在地下一楼的柜台点餐即可,但如果要用甜点的话,就必须到ㄧ楼做点餐。原先以为是甜点和咖啡是分开点,后来回访才发现ㄧ楼可以同时点咖啡和甜点,但地下一楼却只能点咖啡。
一楼甜点区,在这里完成点餐付款之后,如果有点橱窗的现成品,店员会将甜点放入木篮中。之后走到地下一楼的咖啡区,再将木篮交给咖啡区的柜台做摆盘。
玻璃柜内有琳瑯满目的甜点,有蛋糕、巧克力、马卡龙…光看就眼花撩乱,不知道该从何选择起。
店家的蛋糕设计也很精美,每种口味看起来都不错。
店家还有供应三种口味的马卡龙雪花冰,看起来好美味,可惜因为天气太冷,被老公劝退吃冰的念头。
芒果马卡龙雪花冰 (韩币10,000) (图片来自songhwo)
红豆马卡龙雪花冰(韩币9,000) (图片来自yozzani)
草莓马卡龙雪花冰(韩币10,000) (图片来自neverluv614)
走下地下室,就可以看到一只大白熊探头出来跟顾客打招呼。虽是地下室,但内部灯光并没有预期中灰暗。
抹茶拿铁(韩币5,500)/咖啡拿铁(韩币5,000),饮料的部分都有附加三个用竹签插着的巧克力。
美式咖啡(韩币4,500),附送的三种不同口味的巧克力,浓郁又香甜。
草莓泡芙+抹茶马卡龙,松软又入口即化的泡芙,吃起来甜而不腻。马卡龙有浓郁的抹茶香气,以为会有很重的抹茶味,但吃在嘴里却是淡淡的清香,不会死甜。
水果冰淇淋百汇 - Mixed fruit parfait(韩币9,500),这款是Menu上4 minute 嘉允的推荐款。
老实说当初看到这漂亮的造型,我还很满怀期待,但冰淇淋的表现并不佳,口感少了点滑顺,又有点死甜,对于我这个不喜欢吃太甜的人来说,这道甜点有点扣分。
Titanic 铁达尼号塔(韩币12,000),店家取名为铁达尼号,应该是甜点造形像船,又意味着像创造出铁达尼号电影般的浪漫情怀。
外酥内软的塔皮内包裹着奶油和巧克力球,上层摆放了布朗尼蛋糕、巧克力、水果、马卡龙、软糖…等来点缀,口感丰富,又可以一次吃到不同的口味。
这家店也是电视节目出外景的爱用店家,像是Bigbang太阳参加演艺家中介 - 游击队约会的录影地就在此地。
店家还贴心地打造专属的巧克力骷髅塔,很有时尚潮流的甜点跟太阳还挺搭配的。
泫雅也在此接受过访问。
这里的甜点除了好吃之外,摆盘也很漂亮,当然饮料的表现也不差,很适合情侣来约会,或是跟姊妹们谈天说地,而且二度回访时,我还看到有几桌是清一色的男生,看来甜点的魅力是不分性别的。
店家资讯:怎么去:首尔地铁六号线_上水站的一号出口。地图: http://map.naver.com/?mid=bl0113050578店家网站: Cafe J.Brown
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