小小厨神返台过生日 重现冠军料理「蜜汁烤鳗鱼米粉」

小小厨神朱如茵返台过生日，上节目重现冠军料理。（《一碗面的时间》提供）

3年前以10岁年纪勇夺「小小顶级厨师美国版」第8季冠军的朱如茵（Liya），趁暑假回台湾过生日，上节目重现当年的冠军料理「蜜汁烤鳗鱼米粉」，获超级好评！

其实「小小顶级厨师美国版」第8季，早在2019年即录制结束，但因疫情影响，直到今年3月才首播、6月播毕。朱如茵与父母受限保密条款「完全不能爆雷」，忍了3年直到最后一集播出，才能和亲友分享喜悦。

朱如茵每年暑假都会回台湾，这趟回来录影当天更是她的生日。夺冠料理「蜜汁烤鳗鱼米粉」，是一道融合西式烹饪，又充满台湾味的料理，不仅食材全部本土产地，连摆盘都狂加香菜，把「台味」发挥得淋漓尽致。