瑞丰夜市异国小吃攻略 臭豆腐薯条、德国酸菜香肠

文、图/虎丽笑嗨嗨

说到夜市,住在高雄时的虎丽最爱也最常逛的就是瑞丰夜市了!不管哪时候前往,它总是能让我们感到放松与新奇,美食料理很多元,吃都吃不完这次想要介绍的是融合各国文化的私心攻略~逛一次夜市就能尝到不同美食,省去了搭机出国的费用...好大心XD跟虎丽港款有夜市瘾的赶紧准备来大啖美食吧!体验新享受。

《这回品尝的摊位先给大家参考》

不一样臭薯条 第11排底(横排)

港仔找茶 第一排中后(厨阁牛排正对面

香港空包鸡蛋仔 第二排中后 or 裕诚路外面摊位

恶魔鸡排 第二排中后

德沃斯德国香肠 第二排中前

▲不一样臭薯条 ,第11排底(横排),喜欢臭豆腐的人一定要试试的点心,它改良过了,味道并没有平常吃到的臭豆腐那麻种口味,上头会淋上酱料....整个很可口。

店家每天都会准备新鲜的臭豆腐薯条现炸,再搭配自家腌制的泡菜,酸酸甜甜很对味,因为调整过比例,吃起来相当清爽~ 单吃也不会腻喔~

▲左右两边是蜂蜜芥末酱汁,中间则是超级销魂的经典起司口味!酱料一样是店家亲自调配制作香醇滋味愈吃愈涮嘴~

光用看的就觉得超诱人!小虎和莎丽都特别喜欢这款蜂蜜芥末,它跟臭豆腐薯条最match,薯条外酥内嫩,配着酸甜恰好的泡菜食用...一个人就能吃完整杯,这个趁着刚炸好起锅热热的品尝最棒了~ 不过虎丽带回家享用也还保有美味度^^

▲不一样臭薯条的摊位,这条后排与南屏路是垂直的,接近第11排位置,喜欢有一点臭的咬感薯条记得去尝尝~~

▲港仔找茶,第一排中后(厨阁牛排正对面),吃完臭薯条有点渴,可以到第一排中后的位置买杯港式柠茶,新鲜现做的清凉饮品最适合解渴!里头还有整颗柠檬持续提味....带着喝整路也没问题^^

现点现做让人更放心,瑞丰夜市的这家港仔找茶深受虎丽喜爱XD独特滋味搭配其他美味小吃刚刚好~~

▲港式冻柠茶、港式冻桔茶、港奶冻饮,虎丽带了三杯人气饮品,每种都蛮好喝的~港式冻柠茶顺口又有茶香口感非常涮嘴,冻桔茶比较特别...它充满清新桔子香气,略有酸度很解腻,港奶冻饮最适合奶茶控喝啦!里头是满满的仙草冻,嘴巴怕无聊就点这个吧!

▲港仔找茶有两种背款,这个红白配的设计好有气势>\< 光是拿着就非常有感觉呢!

▲港仔找茶的摊位,香港TVB台湾启示录有采访过,口味确实不错,逛夜市怕口渴一定要先带杯清凉饮料,港仔找茶是挺推荐的选择哟~~

▲香港空包蛋鸡蛋仔,第二排中后 or 裕诚路外面摊位,这家香港鸡蛋仔我们吃了好几年啦~~每次小虎逛完瑞丰夜市都要带一份原味鸡蛋仔回家续摊XD莎丽则最喜欢巧克力口味!现在摊位换了位置,而且看起来更明亮醒目,裕诚路外排有一摊,第二排中后也有一摊,两家是同老板哟~所以口味没有变,跟原本大家喜欢吃的一模模一样样^^

▲坚持每天现做的食材,口味非常多元,酱料都是少量多次制作,吃到的也比较新鲜。

▲虎丽觉得看店家制作料理时好像表演秀,鸡蛋仔制程很迅速,而且用量要倒得刚刚好,做好还要立即放凉...才能有酥脆的空包蛋可以享用^^

▲咬开里头有小小咀嚼感,吃起来酥脆又带着湿润度,一下子就嗑光光了。

▲香港空包蛋鸡蛋仔摊位,口味选择颇多,最受欢迎的当然是原味和巧克力^^喜爱点心零食的逛瑞丰请多点几份带走~

▲恶魔鸡排,第二排中后,邻近鸡蛋仔的恶魔鸡排是近期超受欢迎的美食!它的鸡排非常厚实~~ 外皮薄而酥脆,鸡肉咬下满满juicy感。

▲使用独家酱料调理过的鸡都是现点现炸,裹粉后入油锅,炸至金黄色。

▲虎丽点的是原味,大家可以自己选择喜爱的口味,我们看蛮多人都会点辣味,感觉吃起来就很过瘾!这样一个厚实恶魔鸡排比手掌还大...真的很邪恶>\<

▲刚炸好的恶魔鸡排十分烫口,但一定尝得到juicy又鲜嫩的肉质,销魂美味的鸡排令人难以抗拒~ 好想再次感受卡滋卡滋的脆爽。

▲恶魔鸡排摊位很好认,远远的就能看见黑色旗帜,内心有澎湃鸡排魂的请来这里品尝看看啰~

▲德沃斯德国香肠,第二排中前,好难得可以在夜市吃到德国料理,这摊的老板就是德国人,将家乡美食带给大家,这道是手工德国香肠+自制番茄咖哩酱+薯条,酱料很特别!虎丽吃完好喜欢~~ 有机会要再去带两份回家享用XD

▲德国香肠都是现场烤的,如果人潮多就得稍微等一下....吃到的时候就会觉得排队也没什么了XD

纽伦堡香肠+德式酸菜义大利沙拉,这组合的口味比较重一些,脆脆的德国香肠很美味,义大利面沙拉也挺不赖的~~德式酸菜给的很足,这样一份吃起来极有饱足感。

▲德国香肠外皮脆脆的,内馅扎实带有肉汁,清甜滋味很顺口,咸度也刚刚好^^喜欢德国美食的别错过这摊~~ 虎丽也爱呢!

▲德沃斯德国香肠摊位,外过人老板都会亲自在现场制作料理哟!

瑞丰夜市聚集了非常多种料理.....不管逛几次都觉得好新鲜XD 美食吃也吃不腻呀~吃的、喝的、咸的、甜的,各种国家的小吃都在这儿有时间的话不妨再来瑞丰逛逛,享受不一样的滋味吧!

瑞丰夜市地址:高雄市鼓山区裕诚路1128号(裕诚路&南屏路)营业时间:周二、周四至周日 周一三休息

虎丽笑嗨嗨 生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。

部落格、粉丝团