日本横滨熊猫饭店中华料理 很「川味」的麻婆豆腐
文、图/娜塔 川味麻婆豆腐,吃起来就是和家常口味不一样,这次偶然在横滨吃到的麻婆豆腐,就是相当重口的。
其实原本没特别想在横滨用餐,因为当时已走的既饿又累,所以就在这间熊猫饭店外思量了一会儿,既然来到中华街那就入境随俗,好吧,进去尝尝。
其他附餐一般般,倒是这麻婆豆腐还不错。口味算是相当重的,吃下后,咸度、舌间麻的程度高,或许对不常吃辣或不敢吃的人来说会很辣,但我个人觉得并不辣。花椒、红椒的香气鲜明,炒得也比较油,吃个几口感觉很下饭,但一个人吃完这全部负担有点重啊。
我点了黑醋鸡肉套餐,也是900日元,附餐和韦德的都一样。黑醋鸡的醋香气十分浓郁,整体调味相当够味,但是吃起来是稍微油腻一些。