排一小时才吃得到！花莲香酥臭豆腐　独门泡菜佐萝卜丝香气逼人

▲玉里桥头臭豆腐。（图／《静怡＆大颗呆の亲子.旅游.美食》提供，以下皆同，请勿随意翻拍以免侵权）

实习记者钟奇峻／综合报导

排队一小时才吃得到！花莲玉里隐身一家超人气臭豆腐，下午四点刚开门营业早己塞满人潮；招牌臭豆腐外酥内嫩，厚实的口感让人一吃就上瘾，搭配独特的萝卜丝与九层塔，多层次的丰富香气，在口中越嚼越涮嘴。

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▲花莲玉里隐身一家超人气臭豆腐，下午四点刚开门营业早已塞满人潮。

▲玉里桥头臭豆腐是在地最夯的宵夜美食。

玉里桥头臭豆腐是在地最夯的宵夜美食，远看一栋旧旧的矮房建筑，外头却是人山人海好不热闹，店家是用叫号的方式点餐，若是过号会以每两个号码中，补插一个过号的方式来重排，因此建议在现场等候较为保险；店内专卖臭豆腐和冰红茶，用餐桌位相当多，不必担心没位置坐的问题。

▲臭豆腐大份为90元、小份60元。

▲臭头腐口感香酥不油腻，吃起来十分爽口。

臭豆腐大份为90元、小份60元，大份共有六片臭豆腐，上头舖满了酸甜入味的泡菜，还有萝卜丝以及九层塔，臭头腐口感香酥不油腻，吃起来十分爽口；佐上配菜一口咬下，最先是酥香多汁的臭豆腐，接着是泡菜与萝卜丝带来的酸甜感，尾韵则是淡淡的九层塔香，十分爽口，另外店家还有提供辣度十足的辣椒酱，嗜辣的朋友千万别错过。

▲店家还有提供辣度十足的辣椒酱，嗜辣的朋友千万别错过。。

玉里桥头臭豆腐

地址：花莲县玉里镇民权街15号电话：03－8882545营业时间：16：00－22：30（15：00开始发号码牌）

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