影／花莲最美公路上的「忘忧咖啡馆」 坐顶楼180度看纵谷金黄稻海
花莲193县道是花东纵谷最美公路之一，旅英台湾原民艺术家优席夫，在这里开设一间「部落皇后艺术咖啡厅」，除了展示自己的代表艺术创作，若走到顶楼户外座位区，可以180度看金黄稻浪，且由于完全没有建筑遮挡，旅客不管何时来到这里，都能欣赏纵谷四季美景，可说是193县道上的忘忧咖啡馆。
▲花莲部落皇后艺术咖啡厅。（图／记者蔡玟君摄）
▲部落皇后艺术咖啡厅外观。（图／记者蔡玟君摄）
▲旅英台湾艺术家优席夫。（图／记者蔡玟君摄）
优席夫说，部落皇后艺术咖啡厅的建筑原本是他的老家，后来经过改建，变成一座结合咖啡厅、住家与艺术品展示的三层楼空间，他也请来喜欢做甜点的妹妹当店长，负责设计咖啡厅甜点与咖啡。
▲咖啡厅内挂着优席夫的创作。（图／记者蔡玟君摄）
▲花莲部落皇后艺术咖啡厅一楼空间。（图／记者蔡玟君摄）
▲优席夫创作的洄澜之心。（图／记者蔡玟君摄）
走进部落皇后艺术咖啡厅，一楼用餐空间用餐空间以醒目的墙面刷上明亮的黄色，代表纵谷的稻浪，利用大胆缤纷色彩创作的艺术品挂于墙面，处处都可见优席夫的代表作品，包括他设计的台铁列车洄澜之星、优席夫的自画像，以及曾于纽约地铁展示的作品等。
▲3楼露天座位区可以看到纵谷美景。（图／记者蔡玟君摄）
▲部落皇后艺术咖啡厅可说是纵谷间的忘忧咖啡馆。（图／记者蔡玟君摄）
旅客绝对不能错过3楼的空间，优席夫将户外阳台设置成半露天座位区，旅客可以180度欣赏金黄稻浪、远眺中央山脉，在咖啡香气中浸淫在大自然中，让人感觉身心都超放松，成为部落皇后艺术咖啡厅亮点之一。
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