新北日式抹茶专卖店 超浓郁抹茶芒果蛋糕卷！
文、图／食瘾，拾影
某天在网路上无意的看见这间小乐堂，被夏季限定的芒果抹茶蛋糕卷给吸引，才发现竟然是在新店，看到地点在新店真的很感动，这一年在新店出现了越来越多有特色或是餐点不错的小店，身为当地人实在好欣慰(拭泪)于是兴奋的找一天下午，尽管遇到午后雷阵雨仍无法灭掉我们想去吃抹茶蛋糕卷的心情，从今以后新店也多了一间值得回访的甜点店了！
小乐堂位于新店大坪林捷运站旁，就在捷运1号出口、新店图书馆的后方巷子里，步行约3分钟路程。平常很少走到这里，这天走来才发现巷弄里多了好多新店面，有早午餐（过几天也会分享）、小餐馆⋯等等，小乐堂外观是漆着亮眼黄色与白色的小砖屋，不过这天很可惜因为外头停着车子，所以拍不到整个店面的可爱模样呀！
以抹茶制品为主要的小乐堂，一进门就能看见似乎是与抹茶相呼应的绿色座椅、以及角落里用茶筅做造型的灯，有趣中带有日式气息。接着亲切的老板前来向我们招呼，幸好这天平日还算幸运的可以内用吃到蛋糕卷，据说有时候太晚来就会遇到卖光的情形，另外内用的蛋糕卷是单片的且不能外带，若是要外带则需预先于网路或电话向小乐堂订购整条的蛋糕卷唷！
热情的老板向我们介绍了墙上的收藏品，皆是从日本带回来的各式茶具。老板说，会开始这间抹茶专卖，主要是因为妻子很喜欢抹茶，一尝就是十几年，这么些年头对抹茶的爱始终不减，于是在老板百般说服之下，最后终于诞生了这间以抹茶作为主角的小乐堂。
店内使用丸九小山园抹茶粉，另外还看到了一保堂茶舖的焙茶。特别的是，店内所有抹茶类别的甜点品项，都有加入来自日本的Sun Chlorella绿藻（小球藻）绿藻是近年渐渐被使用的保健食品，功效主要是能修复受损细胞并刺激新细胞生长、增强活力⋯等等。老板说会有这样的结合主要是希望在吃甜点的同时，也能顾虑到身体，因为吃甜点很重要、身体健康也很重要呢！而绿藻加进蛋糕之后本身不会有什么明显的味道，所以不用担心会不会有影响风味的状况产生。
在内用座位区的旁边有一块空间，摆放了许许多多来自台湾插画家的作品和绘本，像是复合式那样的让客人可以享用餐点、同时也能购买或是阅读这里的书籍，若是带着孩子来小乐堂，也可以一边吃抹茶、一边看绘本！
其中我们特别喜欢这以日本富士山作为主题所设计出来的系列商品，无论是盘子、杯子还是碗具都好可爱疗愈！
目前小乐堂的内用座位区不算大，约可容纳下16人左右，不过这里是不限时间的，所以能够很放松的在此享受与抹茶共度的时光。
抹茶蛋糕卷 $110元
能在新店吃到抹茶卷真的是件幸福的事！（再次感叹）
使用小山园抹茶粉、日本绿藻与日本钻石低筋面粉制作，由外到内是满满的抹茶，但味道其实不会很厚重，是清爽顺口的，蛋糕本身散发出阵阵抹茶香，而内层中的生乳馅则是较为浓郁的抹茶酱，吃起来带有回甘的苦韵，若是口感能再冰一些我会更喜爱。
而蛋糕体是较有弹性的口感，我个人会更喜好再松软一些的，不过整体表现已经很不错了！
抹茶芒果蛋糕卷 $130元
我个人更喜欢这款期间限定、抹茶与芒果的组合，没想到竟然还能有这样的搭配，是非常夏日的限定甜点呀！
使用的是爱文芒果，吃下去之后会先是满满的芒果香甜，再来出现抹茶的微苦香平衡了整体的味道，是很清爽的口味，芒果生乳馅的部分也没有我想像中的甜腻，原先以为口感是偏为湿润的，但吃起来是较为浓稠，虽然更喜欢轻盈些的口感，但意外的在味道上并不会感到腻口，且与抹茶蛋糕卷搭配起来真的很契合。
抹茶清泉 $120元
喜欢这杯抹茶清泉，同样使用小山园抹茶粉，以纯粹的抹茶香气与口感呈现，搭配着蛋糕卷也很合适，这杯饮品中也有加入绿藻，另外还有加入少许冰糖做甜度的调整，味道上个人觉得没有过重的甜味，很适中。
这杯饮品相当丰富，上头还放上生乳馅和自制的抹茶冰淇淋，造型上也很吸睛。
当天看到使用的似乎是光泉鲜乳，而上头的生乳馅的味道比较浓厚，所以喝起来较甜腻一点。
自制的抹茶冰淇淋倒是甜度不高，还带有抹茶本身的苦香，口感若是能再软化一些会更好。
现在到8/31，内用部分饮品搭配甜点有组合优惠价格唷！（例：抹茶清泉＋抹茶蛋糕卷，原价$230 元、优惠价$195元）
最后老板很亲切的送我们一块小柠檬塔，他说因为现在模具坏了所以只剩最小的三吋，但还是想让我们吃吃看他们自己做的柠檬塔。
柠檬塔使用柠檬原汁、Isigny鲜奶油，吃了一口果真不错，塔皮香且脆口，而内馅柠檬酱是湿润、浓密的口感，酸度也是我喜欢的程度，整体吃起来很顺口讨喜，推荐大家除了抹茶品项，也可试试看这份甜点。
小乐堂网站 Facebook 地址：新北市新店区二十张路一巷一弄三号（大坪林站）电话：02-2910-7567营业时间：周一至周五 08:30-19:00、周六11:00-17:00（每周日公休）
食瘾，拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食，热爱探索拥有故事的角落。部落格、FB