台中首座「下午茶贩卖机」铜板价买得到奶酪、蛋糕和奶茶
▲台中知名团购美食「爆料奶酪」推出下午茶自动贩卖机，从奶酪、蛋糕到鲜奶茶都有贩售。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
现在只要有一台自动贩卖机，就可以用铜板价搞定下午茶！台中超人气团购美食「爆料奶酪」近日推出当地第一座「下午茶贩卖机」，贩售商品可不只有鲜奶茶，还有多种口味的奶酪和罐子蛋糕，每天限量30-50份，卖完就只能隔天请早。
「爆料奶酪」老板许先生表示，目前主要提供宅配服务，仅在台北百货设有实体专柜，为了让民众可以吃好料同时还能享受好玩的购买乐趣，因此推出投币式下午茶贩卖机，开始贩售奶酪、罐子蛋糕和鲜奶茶，成为台中唯一的「实体店面」。
▲「爆料奶酪」的下午茶自动贩卖机。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
「爆料奶酪下午茶贩卖机」贩售的鲜奶茶、罐子蛋糕和奶酪均有多种口味，其中鲜奶茶有3款可选，包含抹茶、原味和可可；罐子蛋糕则有芋头、芒果和巧克力3种；奶酪选择最多、共有6款风味，分别是蔓越莓、红豆、芒果、草莓、巧克力和芋头。
▲「爆料奶酪」鲜奶茶，从左到右分别为抹茶、原味和可可。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
爆料奶酪之所以能人气长久不衰，与他们坚持「天然」和当天现做有莫大关系。老板娘许太太表示，以鲜奶茶为例，他们更重视浓度高的牛奶，因此他们的鲜奶茶喝起来没有明显茶味，奶味更加浓郁，加上主打糖度不高、喝起来不会过甜，希望让民众可以喝到最单纯的鲜奶茶滋味。
此外，不同口味的鲜奶茶使用材料也有讲究，像是抹茶鲜奶茶就是使用来自京都的抹茶粉，而可可鲜奶茶则是引进比利时的巧克力粉CocoBerry，加入鲜奶茶调配。
▲「爆料奶酪」奶酪，共有6种口味。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
而主打商品「爆料奶酪」不仅长期以来坚持利用牛奶制作，且最大特色是完全不加水，并加入鲜奶油调配，虽然凝固时间较久，但完成后可吃出浓郁鲜奶味。
6种口味的 爆料奶酪淋上的果酱也是当天制作，像是芒果酱中使用的芒果都是当天早上到市场购买最新鲜的芒果制作；蔓越莓酱则使用加拿大进口莓果；红豆酱则利用台湾红豆熬制；芋头口味亦是使用大甲当地芋头，可吃出芋头泥和蜜芋头块，不管哪一款，都能吃出店家的用心。
▲「爆料奶酪」罐子蛋糕，上图为芋头口味。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
▲「爆料奶酪」罐子蛋糕，上图为芒果口味。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
造型可爱的罐子蛋糕也深受客人喜爱！许先生表示，罐子蛋糕是用最简单的鸡蛋糕搭上新鲜水果层层叠起，其中蛋糕是使用口感较绵密的蛋糕体，并同样使用当日现买的新鲜芒果和来自大甲的蜜芋头。
「爆料奶酪下午茶贩卖机」推出仅4天，每天都可见排满超长人龙，产品一补货即立刻秒杀。许先生表示，贩卖机每天固定在下午3点补货，此外所有商品冷藏保存期限一天，所以建议开罐后立即享用。
▲「爆料奶酪」自动贩卖机才推出4天，每天都排了超长人龙。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
「爆料奶酪下午茶贩卖机」地址：台中逢甲路74号 价格：爆料奶酪60元／个罐子蛋糕100元／个鲜奶茶50元／瓶爆料奶酪工作坊Facebook（←点我前往）
▲正在认真制作中的「爆料奶酪」老板娘姵妏。（图／爆料奶酪工作坊授权提供，请勿随意翻摄）
结束采访后，许老板带点不好意思的提出询问：「如果可以，是否能放上我太太的照片？」
许老板表示，爆料奶酪创立于2009年，当时是为了照顾患癌的母亲，因此自己创业，但过没多久母亲即去世，他一人独自打拼，直到2013年认识太太姵妏，开始有人陪伴，2人也在2015年结婚。「太太一直以来都很辛苦的陪我走创业之路，我什么都没能给她，希望报导能放上她的照片，我想这能够让她很开心的。」简短的说明透露出对太太长久以来默默支持表达爱与感谢。