有中央厨房的法式甜点贩卖机 「5星级奶酪」只要铜板价

▲Pink Boom粉红爆法式手工甜点贩卖机。(图/网友dfood_picture提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

旅游中心综合报导

低温配送、随投随吃的甜点贩卖机近来相当火红,以贩卖机驻点方式取代实体店面,却也能引来人潮争相抢购。前5星级饭店主厨创立的「粉红爆法式手工甜点」号称是全台首家有中央厨房的甜点贩卖机,奶酪最为热门,共有巧克力芒果红豆抹茶等6种口味售价一罐60元。

▲粉红爆是有中央厨房的甜点贩卖机。(图/网友c.a.t_0812提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

「Pink Boom粉红爆法式手作甜点」成立于2016年,由先前任职于五星级饭店主厨苏健安所创立,之所以将法式甜点一罐罐装进贩卖机里,也是感悟在日本研习时,贩卖机的便利性多元性,只要投币就能品尝得来不易的美味。考虑到新鲜度问题,仅摆一天,隔天就回收。

▲粉红爆奶酪目前共有巧克力、芒果、草莓蓝莓覆盆莓、红豆抹茶等6种口味。(图/网友shih_bin_hung提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

粉红爆奶酪目前共有巧克力、芒果、草莓、蓝莓、覆盆莓、红豆抹茶等6种口味,主厨添加马达加斯加香草夹,及日本的烘焙甜酒,增添多层次风味店家标榜制程中不加一滴水,浅尝一口,浓浓奶香随之在味蕾中扩散开来,以铜板价就能享用5星主厨制作的法式甜品,CP值相当高。

Pink Boom粉红爆法式手工甜点贩卖机1.南京食尚台北市南京西路1号1楼2.微风南京店:台北市南京东路三段337号B2美食街3.武昌2店:台北市武昌街二段3号(茶汤会前)4.京华店:台北市京华城B3美食街5.板桥环球店:新北市板桥区县大道二段 7 号 B1粉丝专页