新开幕!清境下午茶香浓可可、疗愈彩虹乳酪蛋糕
文、图/尼豪
每次来到清境农场,充满浓浓的异国风情景观,总让旅行的脚步不知不觉慢了下来。尤其适合找间店,坐下来喝杯咖啡享用点心,与旅伴一起闲话家常,度过美好的午后,而说到清境许多人一定听过NINA巧克力吧!
手工制作的巧克力,每一颗的口感都让人难忘。现在在小瑞士花园的门口开了全新的门市,除了有巧克力之外还有提供下午茶点心、饮品,表现也是可圈可点,相当值得一尝唷!
▲NINA CHOCOLATE妮娜巧克力工坊
创始店在清境佛罗伦斯山庄之中,这次到访的是新开幕,位在小瑞士花园旁的Nina Chocolate & 1755 Caf'e
店内大多都是舒服的沙发座位,坐在这边欣赏花园美景还能顺便享用点心饮品实在太享受
▲说到Nina当然不能错过他们家的招牌手工巧克力啦!使用雨林联盟认证的可可原物料,融入许多台湾在地元素,可爱的造型更是女孩最爱。
▲饮品的部分除了一般咖啡店常见的咖啡、花茶之外,还有他们家最特别的茶可可、可可欧蕾等,尤其是茶可可,将红玉、白毫等顶级茶饮,与可可结合的独特滋味只有这边喝得到。
▲不多久我们点的点心还有饮品就上桌啦
▲首先是手工饼干,一份10块五种口味各两块,相当适合跟朋友分享,入口后奶香味十足,最重要的是吃起来不会太油,相当清爽,搭配茶跟咖啡都是绝配唷!
▲而这块彩虹乳酪蛋糕则是同行有人基于好奇点的,粉嫩的色系,外型看起来真的超级疗愈,还没入口心情就好了起来,口感的表现也不逊色,吃起来相当绵密香浓。
▲同行友人较容易睡不着,所以就点了无咖啡因的花草茶,清境这边气温就是比较低一些,来杯热呼呼的茶,整个心跟胃都暖了起来。
▲而如果喜爱可可的话,绝对不能错过他们家的可可,Nina就是以巧克力闻名,而热可可上方也特别刨上了高纯度的巧克力,喝起来香度破表!完全不是市面上的可可能比,喝完超难忘 !
▲先前来清境就有吃过NINA的巧克力,这次来到这间新门市,当然也能空手而回,离开的时候顺便带回几颗巧克力回家继续享用来自清境的浓浓巧克力香 。
Nina Chocolate & 1755 Caf'e
电话:049-2802988 营业时间 09:00 – 21:00地址:南投县仁爱乡定远新村28号(小瑞士花园)
关于尼豪由于本身喜爱美食以及旅游,从三年前开始经营部落格纪录自己的旅程,足迹除了遍布台湾各地,发掘台湾在地之美外,也把握时间与机会到国外走走,目标希望可以走遍世界,并且用相机把世界各地的美带给我的读者。 尼豪的美食旅行手札部落格 粉丝专页