超犯规!台南「猫掌烧」推出4款抹茶口味攻占少女心
▲以猫咪肉球为造型,台南喵掌烧最近推出抹茶系列的新口味。(图/柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕提供,以下皆同)
台南柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕以猫掌造型的鸡蛋糕打响人气,最近更搭上抹茶风潮,推出一系列的抹茶口味猫掌烧萌度加倍,一次掳获抹茶控、猫咪控的心。
喵掌烧,就像猫咪的手掌(脚掌)肉球部分,是猫咪控很难抵挡的超萌部位。柯吉Bar的猫掌烧有四种颜色,原味(焦糖色)、草莓(粉色)、巧克力(黑色)口味的喵掌烧,而此次推出的抹茶系列外皮一律都是焦糖色的原味猫掌烧。
知道抹茶控一定会想一次吃到多种口味,于是店家推出抹茶系列套餐一次可以吃到4种抹茶猫掌烧,分别为抹茶QQ麻吉、抹茶红豆卡士达、抹茶卡士达、抹茶QQ卡士达,一份4个50元。
▲抹茶卡士达口味,与焦糖外皮搭配的刚刚好。
猫掌造型的抹茶鸡蛋糕,咬下后会爆浆,口里飘散着抹茶特有的苦香味,与卡士达搭配恰如其分不过甜;搭上红豆更是标准好朋友,以红豆的甜柔和抹茶的微苦;和 QQ麻吉搭配起来则是多了弹口的感觉,相当涮嘴。
品尝过后有比较喜欢的口味,也可以直接单点,抹茶卡士达红豆跟抹茶卡士达QQ单点一颗是15元、抹茶卡士达跟抹茶QQ麻吉是可以跟包馅料一起搭一份3颗35元。
▲抹茶与红豆的完美搭配。
柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕是一间小摊车,常出没在台南安平国小附近或是林默娘公园。桃粉色的摊车专卖充满童年回忆的鸡蛋糕,用不同的烤模让鸡蛋糕变身特殊造型,其中又以六月中刚推出的「喵掌烧」人气最高,粗估大概一天可以卖到300颗。
老板表示,因为这次推出的抹茶很受欢迎,所以假日也会卖,以卡士达、红豆、QQ麻吉搭配,这样有些不敢吃抹茶口味的也敢吃。
▲可爱猫掌造型鸡蛋糕搭配超人气抹茶,才刚推出就相当受欢迎。
柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕
地址:平日/台南市安平区怡平路跟永华六街交叉口(安平国小斜对面);假日/林默娘公园雕像背面(公休日于粉丝团上公告)价格:无馅料小份5颗35元/大份8颗50元;有馅料一份3颗35元;抹茶套餐一份4颗50元粉丝团