可爱店猫陪你吃早午餐！用音乐温暖早晨的WAKE n' BAKE
TEXT/Olina PHOTO/Wake n' Bake, ELLE
想要慵懒度过的假日早晨，就连滑手机都显得有点太过用力，只想要安静的享受食物和音乐，或许再来杯咖啡、摸摸跟你一样慵懒瘫在椅子上补眠的猫咪们，不需要太过用力的营造氛围，或是过度的能量，在「Wake n' Bake」这里有着一群人陪你慢慢醒。
位于台北信义区的巷弄内里，却刚好的避开人群，有点昏暗的灯光搭配装饰灯泡、特别挑选的音乐歌单，让人不自觉放松。
周末营业时间延长至凌晨，不时有店主亲自下海在DJ室播放音乐或邀请客座DJ，对于喜欢音乐的夜猫族是再适合不过了！
推荐餐点的部分，煎的香脆的吐司夹进两种不同起司、火腿片，再抹上薄薄一层番茄肉酱让层次更丰富，为了要让大家吃得更健康，店家与这次ELLE BRUNCH CLUB特别合作，将薯片换成日式油醋熏鲑鱼沙拉，带有点芥末刺激感的油醋，正好让还没清醒的味觉逐渐醒来！
细扁面条让番茄肉酱均匀吸收，每一口都能尝到细心熬煮的美味酱汁，豪气地放上5只去壳鲜虾，再撒上起司粉，浓郁的香气很适合喜欢重口味早晨的人。
三眼怪 NT120
清爽的蓝色渐层，让人直觉想到夏日的海洋，但其实却是添加了洋甘菊的柠檬苏打饮，均匀搅拌后饮用，让嘴里的味道都变得清爽起来！
小三莓奶 NT180
使用三种莓果：蓝莓、覆盆莓、覆盆莓，搭配优酪乳、牛奶打成充满果酸香气的果昔，最后放上草莓装饰，是不少女生都会喜欢的酸甜味道。
拿铁 NT130/Hot、140/Ice
在店内才将夏威夷中浅焙咖啡豆研磨，清爽不带过度的酸涩味道，搭配绵密的奶泡滑顺入口，喝完嘴里也不会残留恼人的黏腻感，让人感到惊喜。
偏湿软的口感，淡淡的咖啡、酒香、巧克力与卡士达慢慢在嘴里融合，不小的份量让两个人分食也不会显得不足。
店内4只店猫，丝毫不怕生，随性的就坐在椅子上补眠、撒娇，等着你摸摸肚，简直就是猫奴们的小天堂！
WAKE n' BAKE地址： 110台北市信义区永吉路30巷158弄18号号电话： 02 2765 3225营业时间：平假日12:00~20:30时段
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