一间从早晨陪伴你到星辰的餐酒馆 寓曰随时欢迎你预约

座落于市民大道旁餐饮业一级战区新开业的餐酒馆「寓曰 Cafe Bar Restaurant」。(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

座落在市民大道旁，餐饮业一级战区的黄金地段，目前正在试营运期间的「寓曰餐酒馆」一间外观看起来相当富含韵味的餐酒馆伫立于此。非常具特色的是，这是一间可以从早晨陪你到看星辰的咖啡厅也可以说是酒吧，更可以说是一间能满足现代都市人需要独享与分享的独特空间。

以「回忆」为主题，发想周边餐酒美食。(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

「寓曰」的命名以说书人的概念：「用自己的母语对人说着不同故事。」创立核心理念。一件事或一幅画，每个人都能有不同的见解，之所以叫寓曰，是希望在这个「地方」与你「分享」；用我们的方式，重新诠释。每季都会规划不同主题，带领消费者前往想说的故事剧情里，目前将以「回忆」为主题，以记忆中的食材、菜色和意象拆解重组，用咖啡调饮、创意西餐与创意调酒呈现。

发财车：杨桃汁、梅子芭乐、乌梅汁、爆米香。(图片由左上至右下(图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

调酒部分擅长使用经典调酒做为改编，并融入了不少从「回忆」为角度来发想的创意酒单。像是偶然在路边发财车看见的「爆米香」，早餐店里不可或缺的「草莓厚片」，或是夜市用塑胶袋装给你的「咸杨桃」等，调酒部分以发财车、柑仔店、中药行、阿嬷家为四个主题，并用台湾食材为元素融入调酒。同时寓曰也正在陆续计划符合主题之异业合作，期望未来能让参与者有更多丰富体验。

柑仔店：面茶、茉莉花茶、麦茶、牛奶糖。(图片由左上至右下) (图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

以「回忆」为主题，发想周边餐酒美食。中药行：牛蒡茶、杏仁茶、青草茶、黑橄榄蜜饯。(图片由左上至右下) (图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

阿嬷家：草莓吐司、香菜、桔酱、卤包。(图片由左上至右下) (图/寓曰 Cafe Bar Restaurant提供)

寓曰Cafe Bar Restaurant

地址：台北市大安区市民大道四段34号

电话：02 8773 6006

营业时间：10:30-02:00