好吸睛！台南星星形状鸡蛋仔 外层香脆、抹茶口味超浓郁
文、图／爱比妞
久久来一次花园夜市，一定要把台南夜市美食一次吃饱吃满在回家，虽然胖比是台南人，但很少来逛夜市，不知道是不是年纪的关系，以前年轻的时候很爱逛夜市，现在就还好，距离上次来花园夜市已经大约是一年前的事了…，这次来发现有新的夜市美食，赶紧拍照分享给你们啰～这家大东夜市也有！
这次来台南花园夜市寻找新玩意，我们一排一排慢慢吃慢慢逛，就在美食区的第一条发现IG上近期看到的星星鸡蛋仔，马上向前买一份来尝鲜，鸡蛋仔现点现做，人多时需等上一会时间。在现场等候的时候，看到我们点的抹茶面糊倒入鸡蛋仔模型中莫名疗愈，很喜欢看人家手作。
刚烤好的鸡蛋仔要先冷却一下，而且星星上面其实有图案，你们有发现吗？！仔细看是一只小鸡呢~星星布满整个鸡蛋仔有点可爱，只要花一些巧思就会不太一样。
抹茶鸡蛋仔 $65
热腾腾的鸡蛋仔到手，马上剥下一颗来试试，抹茶的味道我觉得比较像泰奶绿的感觉，味道蛮浓郁的，外层香脆，里面带点扎实感，还不错吃，味道挺够味！下次去逛夜市不妨可以试试这空包蛋鸡蛋仔，大东夜市好像也有喔～有兴趣的朋友可以去找找。
花园夜市
地址：台南市中西区海安路三段533号（美食区第一排）营业时间：17：00－24：00（周四、六、日）
大东夜市