没排队吃不到!台中蛋盒鸡蛋糕有8种口味 黑芝麻QQ超浓郁

文、图/橘子狗爱吃糖

鸡蛋糕、红豆饼」绝对是现在年轻人创业的最热门选项,看看IG上各种创意造型无止尽的鸡蛋糕们就知道,谁知道鸡蛋糕也有这天XD

工具玫瑰花蜂巢到犬首烧,最近在中友百货旁边也发现这家【窝巢鸡蛋糕】,店名谐音很像「哇操!」相当好记,不过其实卖的鸡蛋糕造型跟店名是很有关系的,去年11月底开店,到现在也差不多三个月依旧还是相当受欢迎的人气路边摊车啊!

在中友百货停车场入口的正对面骑楼,就是【窝巢鸡蛋糕】摊车落脚的位置。(对面是近来很红的阿猪妈韩式烤肉吃到饱,等鸡蛋糕的过程看着对面也好想过去吃)新型改造的三轮车很可爱,上面有可爱店家招牌,小小鸡蛋糕烤台用整个木作包装。正面是小告示板价目表就在告示板上方(字有点小)。鸡蛋糕的口味相当多样化,选好想点的直接告诉店员服务相当热情亲切,结完帐就会拿到号码牌一张。其实这个骑楼挺窄的,但这天来的是假日生意相当好,又只有一个人两个烤盘制作,所以订单整个塞车,我们还是在现场等了快30分钟才拿到,慢工出细活啦!鸡蛋糕每份4个,各种口味不能混搭。全部都是做成鸡蛋造型,38元到48元,用鸡蛋盒装(4颗)可以选择要绑绳或大纸袋装(有买到三四盒以上的话)。

芝麻QQ鸡蛋糕 48元│花生巧克 48元│宇治金时 48元】鸡蛋糕比我想的还小颗,看起来是蛋形,不过更像是鹅卵石那样的微椭圆扁状。一盒四颗里只有一颗烙印,外面会贴上口味标示,三种里我们最喜欢是黑芝麻QQ。窝巢的鸡蛋糕口感扎实,湿润感尚可,黑芝麻浓郁带麻糬的Q感,芝麻香气浓郁,而且不会太甜馅料的些微湿润度让鸡蛋糕吃起来口感刚刚好,蛮推荐的。「花生巧克力口味」刚咬下去觉得稍干,但多吃几口就比较好。其实趁热吃最刚好,巧克力浓郁不过馅料不算多(上面的芝麻也是),花生占小比例的香气,也算是好吃。至于「宇治金时」的话,有点无感,毕竟馅料少,所以感觉得到抹茶味普通。红豆馅更是少得可以,大概不要分两口,要一口吃比较有馅料的小小满足感吧!

这家在网路上分数还不错。虽然因为是新开的关系评论数不多,我自己吃完的感觉虽然觉得算不错吃,但是满足感来说并不是很够。包装很可爱、造型很可爱,但回到食物质量本身的话,其实有点太精致。拍照送朋友挺适合,小朋友应该也会很开心,而且服务其实也蛮不错的!只是我可能更喜欢益民商圈差不多价位的又见鸡蛋糕多些,简单心得分享。

窝巢鸡蛋糕

地址台中北区育才北路88号电话:0912-017377营业时间:02:30Pm-07:30Pm消费提醒:无店休,制作费时需耐心等待橘子狗爱吃糖部落格、橘子狗爱吃糖FB粉丝团