19种口味全卖20元!台南雪人鸡蛋糕「内馅爆喷」超邪恶

记者华少甫台南报导

鸡蛋糕对于台湾人而言,是成长中不可缺少的回忆,位于台南的「鸡蛋发高烧」,是一个台南在地的品牌,把传统鸡蛋糕加上特殊处理,开模作成雪人造型模样相当逗趣。口味原本有23种口味,近来精选成19种,希望客人吃到最有竞争力铜板美食

▲鸡蛋发高烧的许多种口味都会爆浆。(图/记者华少甫摄)

鸡蛋发高烧原本位于北门路,后来搬到青年路,2018年来到胜利驻点,除了台南店之外,高雄也有分店,并开放全省加盟店家为了保持最佳口感,坚持不使用发粉,完全遵循古法当日手打面糊,为了守护客人健康,特别使用大成安心鸡蛋,希望客人吃的更安心;而为了维护品牌声誉,他们也坚持现点现烤,希望客人吃到颗颗料满馅爆的美味

▲鸡蛋发高烧店家外观。(图/记者华少甫摄)

这家店的餐点一共有3种系列,均一价20元,分别是「来点单纯」、「来点混搭」、「来点不一样」,「来点单纯」顾名思义就是只有一种馅料;「来点混搭」则是把两种甚至三种馅料融合为一;「来点不一样」则有颜浆彩蛋烧跟爱食淇淋烧,彩蛋烧会淋上鲜奶油、撒上巧克力粉跟碎片增加口感;淇淋烧则添加严选明治冰淇淋,不管夏天或冬天都受到固定族群的喜爱。

▲雪人造型看起来非常疗愈。(图/记者华少甫摄)

来点单纯一共有10种口味,分别是黄金起司牛奶巧克力、劲爆芋头、Q弹麻糬、咕溜花生、京炖芋头、黑糖麻糬、椰香奶酥、养生红豆、古早原味(10元),适合爱吃原味的客人。

老板把许多客人喜爱的口味融合成新口味,并增加馅料,制作成更多元的「来点混搭」系列。(图/记者华少甫摄)

来点混搭 混搭风首选,老板把许多客人喜爱的口味融合成新口味,并增加馅料,制作成更多元的口感,包括有劲爆奶油起司、草莓奶油起司、抹茶奶油麻糬、巧克力麻糬、起司麻糬、香肠起司、鲔鱼玉米起司等7种口味。

▲颜浆彩蛋烧可蜂蜜炼乳、可可三种酱料择一。(图/记者华少甫摄)

来点不一样 分别是蜂蜜、炼乳、可可三种酱料可择一的颜浆彩蛋烧,以及严选「牛奶巧酥」口味的明治冰淇淋爱食淇淋烧。

▲即日起至3月底止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得买五送一的独家优惠。(图/记者华少甫摄)

好康分享活动,即日起至3月底止,到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app,便可获得买五送一的独家优惠喔!(优惠不得与店里其他活动并用)

鸡蛋发高烧

电话(预定/加盟):0972-361-422地址台南市永康区胜利街1巷2号营业时间:周日至周五14:30~21:00前,周六公休。

《ETtoday新闻云》现正与店家进行ETtoday App下载采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力脸书洽询

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